Der Herbst bietet eine Fülle an saisonalen Zutaten für feine Rezepte. Hier finden Sie beliebte und klassische Herbstrezepte von der Kürbissuppe bis zum herbstlichen Marroni-Salat.
Wenn du gerne mit vielfältigen, saisonalen Zutaten kochst, dann ist der Herbst genau die richtige Jahreszeit für dich! Denn Herbstrezepte bedeuten Abwechslung, Genuss und erst noch gesunde Gerichte. Zudem sind die klasischen Rezepte der Herbstküche genau so verführerisch wie die ausgefallenen Desserts und Hauptgerichte der Saison.
Übrigens: Auch für die Umwelt tust du etwas Gutes, wenn du mit saisonalen Zutaten kochst. Regional angebaute Zutaten sparen lange Transportwege und beheizte Treibhäuser.
Diese Kürbisrezepte bringen frischen Wind in die herbstliche Küche. Wir zeigen die einfachen, klassischen Rezepte mit Kürbis und ausgefallene Gerichte und Desserts, die das Herbstgemüse zum Star auf dem Teller machen
Ein Herbst ohne Marroni ist eigentlich nicht vorstellbar. Das Schöne: Es gibt unzählige Marroni-Rezepte für süsse Desserts und warme Gerichte. Wir haben die beliebtesten Rezepte für Edelkastanien gesucht und gefunden.
Randen bringen Farbe auf den Teller und das Gemüse kann vielseitig zubereitet werden. Hier finden Sie Randen-Rezepte von Klassikern wie Salat und Suppe bis zur Pizza mit Randenteig, Randen-Falafel oder Randen-Latte.
Äpfel bringen Abwechslung in die Herbst- und Winterküche. Wir zeigen die beliebtesten Apfel-Rezepte, mit denen Sie Ihre Liebsten verwöhnen oder einen schnellen Snack auf den Tisch zaubern.
Wir lieben diese Suppenrezepte! Ob als wärmende und gesunde Hauptspeise, wenn es kälter ist oder im Sommer als leichtes Mittagessen oder aromatische Vorspeise – Suppen passen zu jeder Gelegenheit. Die besten Suppenrezepte von klassisch bis originell.