Superfoods sind in aller Munde! Wir zeigen, was Superfoods genau sind, warum sie so gesund sind und welche Lebensmittel dazu gehören.
Superfoods wie Chiasamen & Co. werden immer beliebter. Doch was sind Superfoods eigentlich genau? Wir zeigen, welche gesunden Lebensmittel dazu gehören, warum sie so gesund sind und schnelle Rezepte.
Zudem: Welche heimischen Superfoods sie unbedingt kennen sollten und welche Superfoods sogar wie Antibiotika wirken können.
Ingwer wird zurecht zu den Superfoods gezählt. Kein Wunder: Die Wirkung der Ingwerwurzel auf unsere Gesundheit ist kaum zu toppen. Wie Sie die Knolle richtig verarbeiten und warum gerade Ingwertee so gesund ist.
Kurkuma gilt zurecht als gesunde Superknolle. Das vielseitige Gewürz, auch Curcuma oder Gelbwurz genannt, wirkt entzündungshemmend und antioxidativ. Erfahren Sie mehr zur Wirkung, wie Sie Kurkuma Latte selber machen oder Kurkumawurzeln selber anbauen.
Federkohl ist eines der gesündesten Wintergemüse und wird auch Grünkohl oder Kale genannt. Wir zeigen, wie Sie Federkohl richtig zubereiten und kochen und einfache Rezepte für das Wintergemüse.
Nüsse sind das perfekte Topping für Salat und andere Mahlzeiten. Genauso gehören die Fitmacher in jede gute Snackschublade. Wir verraten, was Nüsse so gesund macht und bei welchen Sorten Sie besonders oft zugreifen sollten.
Gesund und ein Hingucker: Das ist der Granatapfel definitiv. Unsere 6 Granatapfel-Rezepte bringen die Kerne der Frucht perfekt zur Geltung. Zaubern Sie gesunde Abwechslung auf den Teller.
Smoothies schmecken fein und sind richtig gesund – vor allem, wenn sie aus frischen Zutaten selbstgemacht sind. Wir zeigen unsere liebsten Rezepte für Smoothies mit Gemüse oder Früchten.
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