Federkohl: Die besten Federkohlrezepte plus Tipps zum Kochen

Federkohl ist gesund und schmeckt richtig fein. Wie Sie Federkohl, auch Grünkohl oder Kale genannt, richtig kochen plus die besten Federkohlrezepte.

Federkohlblätter auf einem Holztisch
Federkohl, auch Grünkohl, ist gesund und schmeckt richtig fein. Foto: © sveta_zarzamora / iStock / Getty Images Plus

Federkohl ist ein typisches Wintergemüse. Wir zeigen, warum Federkohl, der auch Grünkohl oder Kale genannt wird, so gesund ist und wie Sie ihn am besten kochen.

Zudem: Die besten Federkohlrezepte von Federkohlsuppe bis Federkohlpasta und on top: Wie Sie knusprige Federkohlchips selber machen.

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