Rezepte
Rezepte mit regionalen und saisonalen Zutaten sind nicht nur nachhaltig, sondern auch besonders fein. Denn die Lebensmittel haben nur kurze Transportwege und werden in voller Reife geerntet. Unsere grosse Sammlung mit Rezepten für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
Foto: © OksanaKiian/ iStock / Getty Images Plus
Feigen-Guetzli: So einfach machen Sie das gesunde Guetzli- Die besten Marronikuchen-Rezepte und feine Variationen
- Müsliriegel selber machen: Ein einfaches Rezept
- Apfelwähe: Rezepte mit oder ohne Guss und mit geraffelten Äpfeln
- Rüeblisuppe Rezepte: Klassisch, asiatisch oder winterlich
- Haselnuss-Guetzli mit Kunfitupf
- Haferflockenguetzli mit Kokosraspeln
- Schoggi-Makrönli: Rezept für das feine Guetzli
- Karotten richtig lagern: So halten sie am längsten
- Knuspriges Schlangenbrot: Rezepte für das wohl frischste Brot der Welt
- 3 Rezepte für das heimische Superfood Hirse
- Salat zum Mitnehmen: Diese Rezepte sind wunderbar «to go»
- Erdbeeren richtig einfrieren und noch länger geniessen
- Zucchetti-Nudeln: Der gesunde Gemüseersatz für Pasta
- Für die feine Würze: 4 schnelle Rezepte für Salatdressing mit Pfiff
- Kurze Saison nutzen: 3 feine Rezepte für würzige Bärlauchsuppe
- Spargeln einfrieren und so die Saison verlängern
- So machen Sie frische Mayonnaise fix selber
- Es geht auch ohne Ei: 8 vegane Alternativen für Kuchen und Co.
- Aus gesundem Federkohl knackige Chips selber machen
Feigen-Guetzli: So einfach machen Sie das gesunde Guetzli
Die besten Marronikuchen-Rezepte und feine Variationen
Müsliriegel selber machen: Ein einfaches Rezept
Apfelwähe: Rezepte mit oder ohne Guss und mit geraffelten Äpfeln
Rüeblisuppe Rezepte: Klassisch, asiatisch oder winterlich
Haselnuss-Guetzli mit Kunfitupf 
Haferflockenguetzli mit Kokosraspeln
Schoggi-Makrönli: Rezept für das feine Guetzli
Karotten richtig lagern: So halten sie am längsten
Knuspriges Schlangenbrot: Rezepte für das wohl frischste Brot der Welt
3 Rezepte für das heimische Superfood Hirse
Salat zum Mitnehmen: Diese Rezepte sind wunderbar «to go»
Erdbeeren richtig einfrieren und noch länger geniessen
Zucchetti-Nudeln: Der gesunde Gemüseersatz für Pasta
Für die feine Würze: 4 schnelle Rezepte für Salatdressing mit Pfiff
Kurze Saison nutzen: 3 feine Rezepte für würzige Bärlauchsuppe
Spargeln einfrieren und so die Saison verlängern
So machen Sie frische Mayonnaise fix selber
Es geht auch ohne Ei: 8 vegane Alternativen für Kuchen und Co.
Aus gesundem Federkohl knackige Chips selber machen