Eine ausgewogene vegane Ernährung ist gesund und nachhaltig. Wir zeigen, worauf Sie bei einer veganen Ernährung achten sollten. Damit Sie gleich loslegen können finden Sie in der Rezeptsammlung Ideen, die Sie in der Küche gleich umsetzen können.
Immer mehr Menschen wenden sich der veganen Ernährung zu – sei es aus Gründen des Tierwohls oder des Umweltschutzes. Denn längst ist klar, dass tierische Lebensmittel in Bezug auf Treibhausgas, Flächennutzung, Wasserverbrauch und Pestiziden schlechter abschneiden als pflanzliche. Wer auf ausgewogene vegane Kost achtet, tut zudem nachweislich etwas für seine Gesundheit.
Wir zeigen, warum und wie Veganismus wirklich gesund und nachhaltig ist und worauf Sie bei einer ausgewogenen veganen Ernährung unbedingt achten sollten. Wir zeigen unsere liebsten veganen Rezepte, die besten vegan Restaurants und welche veganen Online-Shops das beste Angebot haben.
Hier findest du vegane Rezepte, die du einfach und schnell zubereiten kannst und die erst noch richtig fein schmecken. Ob Vorspeisen, feine vegane Hauptgerichte oder gluschtige Desserts – vegan essen ist Hochgenuss!
Nicht nur Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz verwenden Milchersatz als pflanzliche Alternative. Vegane Milch, sei sie aus Soja, Hafer oder Mandeln hat die Regale im Supermarkt erobert. Doch wie gesund und nachhaltig sind die Milchalternativen?
Tofu-Burger, Vegi-Geschnetzeltes, Fake-Steak: Fleischersatzprodukte boomen! Wer vor dem Regal steht, hat die Qual der Wahl. Doch welcher Fleischersatz ist wirklich gesund und nachhaltig. Finden Sie passen Fleischalternativen.
Lust auf Vegan? Wir zeigen die besten Veganen Restaurants in der Schweiz. Ob fine Dining am Abend oder der schnelle Take Away über Mittag – wer vegan essen möchte hat heute fast schon die Qual der Wahl.
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