Garten auf dem BalkonViele Pflanzen lassen sich auch auf kleinstem Raum anbauen. Der Balkon reicht oft schon aus, um Tomaten, Kräuter & Co. zu pflanzen. Wie Sie mit Erfolg einen Balkongarten anlegen und welche Kräuter und Gemüsesorten sich dafür eignen, erfahren Sie in diesem Dossier.Foto: © Cottonfioc / iStock / Thinkstock Merken Radieschen pflanzen: Ideal zum schnellen und mehrmaligen Ernten Radieschen gehören in jeden sommerlichen Salat. Sie eignen sich nicht zum Kochen, doch roh sind sie ein echter Leckerbissen. Da sich die Früchte nur wenige Tage halten, lohnt es sich, im eigenen Garten oder auf dem Balkon Radieschen zu pflanzen. Durch zeitlich versetztes Säen lassen sie sich die ganze Gartensaison über frisch ernten. Weiterlesen Platzsparend Kräuter pflanzen mit selbst gemachter Kräutertreppe Begrenzter Platz im Garten oder auf dem Balkon will geschickt genutzt werden. Mit einer Kräutertreppe können Sie besonders viele Gewürzpflanzen auf kleinem Raum unterbringen. Für den Aufbau gibt es mehrere Möglichkeiten, die sich alle sowohl für Kräuter als auch für andere Nutzpflanzen eignen. Weiterlesen Immer frisches Grün im Haus: So bauen Sie Schnittsalat an Der frischeste Salat kommt aus dem eigenen Garten! Schnittsalat oder auch Pflücksalat ist dafür bestens geeignet. Denn die kleinen Pflanzen wachsen schnell und können im Beet oder Kübel das ganze Gartenjahr über nachgesät werden. Weiterlesen Basilikum pflanzen: So säen, pflegen und ernten Sie Basilikum Um Basilikum zu pflanzen und richtig zu pflegen, braucht es nur wenige Handgriffe und Tricks. Wir zeigen, Wie sie das würzige Kraut das ganze Jahr über ernten können und wie auch Pflänzchen aus dem Supermarkt problemlos gedeihen. Weiterlesen Kopfsalat pflanzen: Richtig säen im Garten oder im Topf Gerade in den heissen Sommermonaten bereichert frischer Kopfsalat den Speisezettel. Kopfsalat zu pflanzen ist nicht aufwendig und gelingt auch Anfängern. Wenn Sie alle drei bis sechs Wochen neuen Kopfsalat säen, können Sie die gesunden Salate die ganze Gartensaison lang frisch ernten. Weiterlesen Petersilie: So pflanzen Sie das beliebte Kraut im Topf und Garten Petersilie gehört neben Basilikum und Schnittlauch zu den beliebtesten Gewürzkräutern, da sie sehr gesund und vielseitig ist. Wie Sie im Garten oder Topf Petersilie pflanzen, pflegen und ernten. Weiterlesen Kohlrabi pflanzen: Leckeres Gemüse für Anfänger Kohlrabi lässt sich in der Küche vielfach verwenden. Gekocht und roh schmecken die weissen und blauen Knollen einfach lecker. Im Garten eigenen Kohlrabi zu pflanzen ist ganz einfach, wenn ein paar kleine Tipps beachtet werden. Auch Anfänger haben mit dem Kohlrabi säen und anbauen kaum Probleme. Weiterlesen Dahlien pflanzen: Richtig setzen im eigenen Garten Sie blühen von Juni bis in den Herbst hinein, Dahlien gehören zu den beliebtesten Sommerpflanzen, weil sie leicht zu ziehen sind und nur wenig Pflege benötigen. Dahlien zu setzen ist mit der richtigen Vorbereitung ganz einfach und auch für Anfänger bestens geeignet. Weiterlesen Frühlingsboten: Bunte Primeln im eigenen Garten pflanzen Sie gehören zu den schönsten Frühlingsboten – die Primeln, die auch unter dem Namen Schlüsselblumen bekannt sind. Zahllose Arten in vielen Farben setzen im Frühling farbige Akzente im Blumenbeet und auf der Fensterbank. Primeln pflanzen oder säen ist ganz einfach und gelingt auch Anfängern problemlos. Weiterlesen Die beste Zeit zum Beeren pflanzen im eigenen Garten Beerensträucher sind pflegeleicht und brauchen nicht viel Platz – deshalb lohnt es sich für viele Hobbygärtner in ihrem Garten Beeren zu pflanzen. Ausserdem sind die Beeren gesund, da sie viel Vitamin C enthalten, und bieten sich somit bestens für feine Snacks und Desserts an. Weiterlesen Im Januar Artischocken säen bringt die erste Ernte schon im Herbst Artischocken sind nicht nur köstlich, sondern machen auch optisch etwas her. Und das nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Garten! Wenn Sie im Januar Artischocken säen, können Sie bereits im Herbst die ersten Blütenköpfe ernten. Weiterlesen Im Winter schon Begonien pflanzen für Blüte von Mai bis Oktober Zur Bepflanzung von Blumenkästen und Kübeln sind Begonien zu recht besonders beliebt. Sie gehören zu den wenigen Pflanzen, die sich auch an schattigen Standorten für ein wenig Pflege mit einem anhaltend prächtigen Blütenflor bedanken. Schon im Winter können Sie die Stauden der Begonien pflanzen, allerdings vorerst im Innenraum. Weiterlesen Wie Sie einen nicht winterharten Hibiskus richtig überwintern Der Hibiskus gehört zur Familie der Malvengewächse und ist sowohl in Südchina als auch in Ostindien beheimatet. Mit seinen trichterförmigen grossen Blüten ist er von tropischer Schönheit und auch in der Schweiz beliebt. Den Hibiskus Drinnen überwintern zu lassen, ist bei fast allen Sorten nötig. Weiterlesen Gewürz und Heilmittel: Salbei fast das ganze Jahr über ernten Wer im Garten Salbei angepflanzt hat, kann sich an den wunderschönen blauvioletten Blüten erfreuen, die gerne von Bienen besucht werden. Auch als Küchen- und Heilkraut steht Salbei zur Ernte bereit. Salbei ernten und sich gleichzeitig an der Blüte zu erfreuen, ist allerdings nur eingeschränkt möglich. Weiterlesen Stechpalme und Dattelpalme: Pflege für zwei Gartengewächse Stechpalme und und Dattelpalme sind beides Palmenarten, die für den Garten geeignet sind. Ansonsten haben sie nicht viel gemeinsam. Wie die richtige Pflege für diese zwei unterschiedlichen Gewächse am besten klappt. Weiterlesen Im Frühherbst Himbeeren pflanzen für süsse Früchte im Sommer Himbeeren zählen auch in den Schweizer Gärten zu den bekanntesten Beerensorten überhaupt. Ihr unverwechselbares Aussehen und ihr einzigartiger Geschmack erfreuen sich grosser Beliebtheit. Wobei diese Meinung nicht nur von Menschen, die Himbeeren pflanzen, sondern auch vom Himbeerkäfer geteilt wird. Weiterlesen Im Herbst Petersilie pflanzen und im Frühling schon ernten Auch wenn Ihr Garten allmählich brachliegt, können Sie diesen im frostfreien Herbst nutzen, um Petersilie zu pflanzen. Wenn Sie jetzt die Petersilie aussäen, wird dieser intensiv duftende Doldenblütler schneller keimen als im Frühjahr. Weiterlesen Balkonpflanzen überwintern sicher im Haus Mehrjährige Terrassen- und Balkonpflanzen sowie nahezu alle Kübelpflanzen überwintern nicht im Freien. Die Vorbereitung auf das sogenannte Einwintern beginnt jedoch bereits weit vor dem ersten Frost, teilweise sogar noch mitten im Sommer. Weiterlesen So wachsen Kräuter im Topf am besten Genau so gut wie im Garten lassen sich auch Kräuter im Topf anpflanzen. Viele Gewürzpflanzen sind dort sogar besser aufgehoben, weil sie im Beet andere Gewächse verdrängen würden. Welche und wie Sie am besten Kräuter im Topf pflanzen, lesen Sie hier. Weiterlesen Mit Erfolg Tomaten auf dem Balkon anpflanzen Tomaten auf dem Balkon wachsen genau so gut wie im Gartenbeet. Wichtig ist, dass Sie die Pflanzen in ausreichend grosse Gefässen anbauen und sie am richtigen Standort aufstellen. Hier einige Tipps, wie Tomaten am Balkon am besten gedeihen. Weiterlesen Wann Sie am besten Tomaten pflanzen Beim Tomaten pflanzen ist es wichtig, wann Sie diese ins Beet oder den Topf geben. Daneben sind aber noch andere Dinge entscheidend zum Tomaten pflanzen. Weiterlesen Immer frische Gewürze: Ganz einfach Kräuter selbst anbauen Sie möchten das ganze Jahr frische Gewürze? Bei vielen Sorten ist das Kräuter selbst anbauen einfach und klappt im Garten, auf Balkon und Fensterbank. Weiterlesen Kräutergarten auf dem Balkon: Riesige Vielfalt auf kleinstem Raum Frische Gartenkräuter sind nicht nur gesund, sondern veredeln auch Ihre Gerichte. Für einen eignen kleinen Kräutergarten braucht es nicht einmal viel Platz. Bereits der Balkon reicht völlig aus, um frische Kräuter selbst anzubauen. Alles was Sie bei einem Kräutergarten am Balkon beachten müssen finden Sie in dieser kleinen Einführung. Weiterlesen Bio vom Balkon: Tipps und Tricks für Kräuter und Gemüse Ein eigener Garten ist wieder im Trend. Egal, ob auf dem Fensterbrett, dem Balkon oder im Schrebergarten. Unter Beachtung von ein paar einfachen Regeln züchtet jeder erfolgreich seine Bio-Gemüse und Küchen-Kräuter. Weiterlesen Beeren: Selbst angebaut schmecken sie am besten Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren: Sie alle schmecken am besten frisch aus der Natur. Und sie sind ein wichtiges Element ausgewogener, vitaminreicher Ernährung. Auf dem Balkon oder im Garten lassen sich Beeren einfach und biologisch korrekt anbauen. Weiterlesen