Der Zander ist ein Süsswasserfisch, der in langsam fliessenden Flüssen, in Seen oder an europäischen Häfen anzutreffen ist. Er gehört zu den Raubfischen und kann 10 bis 20 Jahre alt werden.
Der Fischratgeber kategorisiert ihn als «grundsätzlich nicht empfohlen». «Noch empfehlenswerte Ausnahmen» sind Fische aus europäischen Binnengewässern. Foto: © xalanx / iStock / Thinkstock
Erhalte kreative Ideen für DIYs, aufregende Ausflugsziele, saisonale Rezepte, exklusive Einblicke spannender Menschen und jede Menge Inspiration für mehr Nachhaltigkeit in deinem Alltag.
Mit der Anmeldung akzeptierst du unsere AGBs