Fischratgeber: Hering

Heringe leben in Schwärmen im Nordatlantik, der Nord- und Ostsee. Ein Schwarm kann bis zu einer Millionen Tiere zählen.

Der Hering ist im Fischratgeber mit «grundsätzlich empfehlenswert» beschrieben. Doch es gibt auch «nicht empfehlenswerte Ausnahmen» wie beispielsweise die aus den Fanggebieten im Nordostatlantik und Nordwestatlantik. Foto: © eyewave / iStock / Thinkstock