Der Karpfen ist ein Süsswasserfisch, der ursprünglich aus Asien stammt. Heute wird er aber auch in vielen naturnahen Zuchtteichen in Deutschland gehalten. Ein Karpfen kann 35 Zentimeter lang werden und wiegt dabei etwa 1 Kilogramm. In freien Gewässern kann diese Fischsorte sogar 110 Zentimeter gross werden.
Die zahlreichen Zuchtbestände lassen es zu, dass der Karpfen im Fischratgeber in die Rubrik «grundsätzlich empfohlen» eingeordnet werden kann. Foto: © AlexRaths / iStock / Thinkstock
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