Listerien bei der Käserei Studer entdeckt
15.08.23 - Bei internen Kontrollen der Käserei Studer wurden Listerien entdeckt. Verbraucher:innen sollten die betroffenen Produkte meiden und können diese für eine Rückerstattung zurückgeben.

Keine guten Neuigkeiten für Schweizer Käsefans: Bei Produkten der Ostschweizer Käserei Studer wurden Listerien festgestellt. Die betroffenen Käsesorten, die ab dem 12. Juni 2023 erworben wurden, sollten sicherheitshalber nicht verzehrt werden.
Listerien sind Bakterien, die gesundheitliche Beschwerden wie Fieber, Kopfschmerzen und Übelkeit verursachen können. Schwangeren und Personen mit einem geschwächten Immunsystem wird empfohlen, sich bei solchen Symptomen in ärztliche Behandlung zu begeben.
Mittlerweile haben Coop und Migros die betroffenen Produkte aus den Regalen entfernt, wie beide Grosshändler mitteilten. Wer einen der Käse zuhause hat, kann ihn gegen Erstattung des Kaufpreises an die Verkaufsstelle zurückgeben.
Folgende Migros-Produkte sind betroffen:
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Der Scharfe Maxx (Bio) – Käsetheken, Scheiben, Selbstbedienung
Verkaufsorte: Genossenschaften Aare, Basel, Luzern, Ostschweiz, Zürich -
Der Edle Maxx – Käsetheken, Selbstbedienung
Verkaufsorte: Genossenschaften Aare, Luzern, Ostschweiz, Waadt, Zürich -
Feuerteufel - Käsetheken, Selbstbedienung
Verkaufsorte: Genossenschaften Aare, Basel, Genf, Neuenburg-Freiburg, Luzern, Ostschweiz, Waadt, Wallis, Zürich -
Bio Familie Chaes - Käsetheken, Selbstbedienung
Verkaufsorte: Genossenschaften Aare, Basel, Ostschweiz -
Alter Schweizer - Käsetheken, Selbstbedienung
Verkaufsorte: Genossenschaften Aare, Basel, Ostschweiz, Zürich -
Die Zarte Klara – Käsetheken
Verkaufsort: Genossenschaft Zürich -
Thurgauer Waelle Chaes - Selbstbedienung
Verkaufsort: Genossenschaft Ostschweiz
Diese Coop-Produkte sind betroffen:
- Bio Alter Schweizer Port, ca. 160g
- Bio Demeter Raclette Scheiben, 225g
- Bio Alter Schweizer Port, ca. 180g
- Bio Alter Schweizer 1/2 Laib, ca. 3,25kg
- Bio Regio Bodenseekäse, ca. 200g
- Der scharfe Maxx Port, ca.300g
- Der scharfe Maxx Scheiben 150g +30g gratis
- Füürtüfel Frischfondue, 400g
- Füürtüfel Raclette Scheib, 200g fix
- Der scharfe Maxx Port, ca. 210g
- Der scharfe Maxx Scheiben, 150g
- Füürtüfel Port, ca. 200g
- Der scharfe Maxx 1/2 Laib, ca. 3,5kg
- Der scharfe Maxx Bio Po, ca. 220g
- Maxx 365 1/2-Lb, ca. 3,5kg
- Füürtüfel 1/2 Laib, ca. 3,5kg
- Der Edle Maxx 365 Po, ca. 180g