Garten im JuliIm Juli kannst du im Garten leckere Kirschen und Beeren ernten. Gleichzeitig ist jetzt eine wichtige Phase, um Pflanzen gesund durch Hitzeperioden zu begleiten, den Boden zu schützen und die Ernte für den Spätsommer vorzubereiten. In diesem Dossier findest du ausserdem viele Ideen für einen Kräutergarten und wie du deine Balkonpflanzen richtig pflegst. Kommentare Teilen Facebook X / Twitter WhatsApp E-Mail Merken Foto: © kazoka30 / iStock / Thinkstock Im Juli sinnvoll im Garten erledigen Gemüsebeete, Stauden und Kübelpflanzen regelmässig giessen: Passe die Wassermenge an Hitze, Wind und Regen an, damit der Boden gleichmässig feucht bleibt und die Pflanzen keinen Trockenstress entwickeln. Jetzt ist Erntezeit für viele Sommerkulturen: Du kannst Zucchini, Gurken, Bohnen, frühe Möhren, Erbsen, Salat und Beeren nach und nach ernten und so Frische, Geschmack und Ertrag optimal nutzen. Erdbeeren rechtzeitig pflanzen: Wenn du bis Mitte August neue Erdbeerpflanzen setzt, schaffst du gute Voraussetzungen für einen möglichst reichen Ertrag im nächsten Frühjahr. Hecken schonend in Form schneiden: Im Juli ist ein guter Zeitpunkt für einen leichten Formschnitt, weil viele Gehölze nach dem Längenwachstum noch einmal austreiben und sich danach wieder dicht entwickeln. Verblühte Stauden zurückschneiden: Arten, die ihre erste Blüte bereits hinter sich haben, kannst du einkürzen, um mit etwas Glück eine zweite Blühphase anzuregen. Sommergemüse weiter aufmerksam pflegen: Bei Tomaten bedeutet das vor allem ausgeizen, bedarfsgerecht düngen und möglichst gleichmässig wässern, damit die Pflanzen gesund bleiben und die Früchte gut ausreifen. Schädlinge im Blick behalten und regulieren: Achte auf Blattläuse, Stechmücken und die Kirschessigfliege und handle frühzeitig mit passenden, möglichst naturnahen Massnahmen. Konkrete Hinweise findest du weiter unten im Abschnitt zu den ökologischen Tipps. Wärmeliebende Kulturen noch aussäen: Für Bohnen und andere Sommerarten ist der Juli eine wichtige letzte Gelegenheit, besonders für Busch- und Stangenbohnen. Knoblauch stecken: Auch dafür ist jetzt ein passender Zeitpunkt, wenn du die Kultur rechtzeitig für eine gute Entwicklung anlegen möchtest. Was du im Juli besser vermeidest Keine radikalen Heckenschnitte durchführen: Die Vogelschutzzeit läuft weiter, deshalb ist nur ein vorsichtiger Formschnitt sinnvoll. Prüfe Hecken und Sträucher immer zuerst sorgfältig auf Nester. Nicht in der Mittagshitze giessen: Zu dieser Tageszeit verdunstet viel Wasser ungenutzt, und zusätzlich geraten Pflanzen durch den starken Temperaturunterschied leichter unter Stress. Rasen nicht zu kurz mähen: Bleibt das Gras etwas länger, schützt es den Boden besser vor Sonne und Austrocknung und senkt das Risiko von Verbrennungen. Keine grossen Gehölze neu pflanzen: Bei Hitze und Trockenheit wachsen Bäume und grössere Sträucher meist nur schlecht an, weil sie in dieser Phase besonders viel Wasser und möglichst stabile Bedingungen brauchen. Ökologisch und ressourcenschonend im Juli gärtnern Wassersparend giessen: Am besten versorgst du Pflanzen morgens mit Wasser, möglichst direkt im Wurzelbereich. So verdunstet weniger Feuchtigkeit, Schnecken werden weniger angezogen und Mulch hilft zusätzlich, die Verdunstung zu senken. Etwas mehr Unordnung zulassen: Wenn du verblühte Blüten teilweise stehen lässt, können sich Samen entwickeln, die Insekten als Nahrung dienen und die ökologische Vielfalt im Garten fördern. Schädlinge naturnah regulieren: Blattläuse oder Mücken lassen sich ökologisch eindämmen, indem du Nützlinge wie Marienkäfer, Schlupfwespen oder Vögel förderst. Leere stehendes Wasser in Eimern regelmässig aus und decke Regentonnen ab, damit sich dort keine Mückenlarven entwickeln. Bewässerung sinnvoll optimieren: Regentonnen, Tröpfchenbewässerung und eine gezielte Schattierung empfindlicher Pflanzen helfen dir, Wasser effizienter zu nutzen und Hitzestress zu verringern. Den Boden schützen: Mulchschichten oder Bodendecker stabilisieren das Mikroklima an der Oberfläche, halten Feuchtigkeit länger im Boden und entlasten das Bodenleben Unsere Redaktions-Highlights für den Juli für ein gutes Gelingen und viel Spass im Garten Die richtige Pflege für Petunien im Topf oder BeetPetunien lieben viel Sonne. Wie Sie die vielfältige Pflanze pflegen für besonders viele Blüten und was sie über die Petunia Hybrida wissen müssen – plus Tipps zu Standort und Sorten. Blumen trocknen: Wie halten Rosen und Co. lange Zeit?Mit wenigen Handgriffen können Sie einen schönen Strauss oder auch einzelne Blumen trocknen und so für lange Zeit konservieren. Das Blumen trocknen ist dabei mit nahezu jeder Sorte Blüten, Kräutern und Gräsern möglich. Kletterrosen richtig schneiden und eine Blütenpracht erhaltenKletterrosen brauchen im Gegensatz zu Strauch- oder Beetrosen wenig Pflege. Wichtig ist nur, dass Sie nach der Blüte die Kletterrosen schneiden. Mit dem richtigen Schnitt werden die Pflanzen zum Austrieb neuer Blüten angeregt. Dicht wachsende Rosen lohnen dann die Mühe. Mehrjährige Kräuter vermehren durch die richtige AnzuchtJuli ist der beste Monat, um mehrjährige Kräuter zu vermehren. In dieser Zeit gelingt die Kräuter-Anzucht von Pflanzen wie Thymian, Lavendel oder Oregano vor allem über Stecklinge am besten. So geht's. Mit richtigem Schneiden Erträge vom Zwetschgenbaum steigernUm alljährlich eine üppige Zwetschgenernte einzuholen, sollten Sie regelmässig Ihren Zwetschgenbaum schneiden. Wenn Sie das konsequent tun, verhindern Sie ausserdem, dass der Baum Krankheiten entwickelt, die durch zu dichte Baumkronen begünstigt werden. Gewürzgurken selbst anbauen und einlegen als leckerer VorratGewürzgurken anbauen ist zwar ein wenig aufwendig, lohnt sich aber, denn das Gemüse kann gut konserviert werden. Zudem verleiht das selbst einlegen den Gewürzgurken einen unverwechselbaren Geschmack. Im Juni und Juli Endivien säen bringt frischen Sala zum SpätherbstBei Endivien handelt es sich um zweijährige Pflanzen, die jedoch im Garten nur als einjährige Salatpflanze gezogen werden. Bis Ende Juli können Sie Endivien säen, um auch im Spätherbst noch frischen Salat im Garten ernten zu können. Das ist zudem ganz einfach und eignet sich auch für Anfänger. Dahlien durch Schneiden pflegen und so die Blütezeit verlängernMignondahlien, Pompondahlien oder Halskrausendahlien – die Vielfalt dieser beliebten Sommerblume ist riesig. Um ihre reiche Blütenpracht zu entfalten, brauchen sie mehr Pflege als andere Blumen. Dazu gehört, dass Sie während der Blütezeit regelmässig Ihre Dahlien schneiden. Rettich pflanzen: Würzige Wurzeln vom Garten frisch auf den TischRettiche gehören zu den Gemüsesorten, die bei Rohkostfans ganz hoch im Kurs stehen. Die aromatischen und oftmals recht scharfen Wurzeln passen zu vielen Gerichten. Im eigenen Garten Rettich zu pflanzen ist problemlos. Von April bis September können Sie ihn direkt ins Freiland säen. Den hartnäckigen Dickmaulrüssler erfolgreich bekämpfenDer Dickmaulrüssler gehört zu den hartnäckigsten Schädlingen im Garten. Nematoden können hier helfen. Wir zeigen, wie Sie den Dickmaulrüssler richtig und nachhaltig bekämpfen. Heidelbeeren Erntezeit: Wann und wie Sie am besten pflückenBeginnt die Erntezeit für Heidelbeeren, können Sie die Kulturheidelbeeren im Garten einsammeln oder im Wald nach leckeren Waldheidelbeeren Ausschau halten. Doch achten Sie immer darauf, dass die Beeren wirklich bereit zum Pflücken sind. Pfefferminze aus dem Garten selber trocknen für feinen TeeWer einmal verschiedene Minze-Arten im Garten angesiedelt hat, braucht sich kaum mehr darum zu kümmern. Sie gedeihen prächtig von ganz allein. Oft kann man gar nicht alles frisch verwenden. Da lohnt es sich, die Pfefferminze zu trocknen, um sie beispielsweise als Tee ganzjährig geniessen können.