Rapsöl ist ein gesunder Allrounder
Rapsöl findet sich als universell einsetzbares Öl in vielen Küchen. Dies liegt unter anderem am neutralen Geschmack. Im Handel sind kaltgepresste und raffinerte Sorten erhältlich. Beim Raffinieren werden allerdings wertvolle Inhaltsstoffe zerstört, weshalb du am besten zu kaltgepresstem Rapsöl greifen solltest. Foto: © shironagasukujira / iStock / Getty Images Plus
