Kurkuma wirkt als natürliches Antibiotikum gegen Bakterien
Der im Gewürz Kurkuma enthaltene Farbstoff Curcumin ist für seine entzündungshemmende Wirkung bekannt. Die Wurzel wirkt zudem als natürliches Antibiotikum. Als Prävention gegen Darmkrebs sollen mit Kurkuma sogar Darmpolypen zurückgedrängt werden.
Innerlich angewendet, kann Kurkuma zum Verfeinern von Speisen genutzt werden oder zum Beispiel auch als Tee in Form von Pulver zusammen mit Ingwer. Ebenfalls effektiv gegen grippale Infekte wirkt der sogenannte Golden Honey, eine Mixtur aus 100 Gramm Honig und einem Teelöffel Kurkuma. Gerade bei beginnender Erkältung ist der goldene Honig ein gutes Hausmittel. Foto: © AD077/ iStock / Getty Images Plus
