Chabis mildert Entzündungen der Magenschleimhaut und stärkt die Abwehrkräfte. Das Gemüse besitzt viel Kalium und Calcium, aber auch Vitamin C.
Nur wenn man den Kohl zu lange kocht, können viele der Vitamine zerstört werden. Daher eignet sich der Chabis am besten roh und geraspelt für einen Salat. Foto: © DejanKolar / iStock / Thinkstock
Wie überdies Kohl und Co. die Abwehrkräfte stärken, erfahren Sie hier.
Erhalte kreative Ideen für DIYs, aufregende Ausflugsziele, saisonale Rezepte, exklusive Einblicke spannender Menschen und jede Menge Inspiration für mehr Nachhaltigkeit in deinem Alltag.
Mit der Anmeldung akzeptierst du unsere AGBs