Ingwer oder Zitrone stärken das Immunsystem und wirken schleimlösend

Ingwer ist nicht nur entzündungshemmend, die scharfe Knolle bewirkt auch, dass bei einer Erkältung die angegriffenen Schleimhäute gelöst und das Immunsystem gestärkt wird. Die scharfe Wurzel können Sie einfach roh essen oder auch in Gerichten verarbeiten.

Für einen Tee aus frischem Ingwer schneiden Sie 2-3 dünne Scheiben ab, die Sie im erhitzten Wasser für einige Minuten ziehen lassen. Dazu passt eine Scheibe Zitrone, welche ebenfalls ein entzündungshemmendes Lebensmittel ist.

Erfahren Sie hier mehr zur Wirkung der Wunderknolle Ingwer.

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