Cremiges Joghurt-Glace mit frischen Beeren mischen
Mmh, ein feines Blaubeer-Joghurt-Glace! Wenn Sie diese Leckerei ausprobieren möchten, brauchen Sie dazu nur einen Becher Naturjoghurt, einen Becher Sahne, etwas Puderzucker und eine Packung Beeren.
Pürieren Sie zunächst die Beeren. In einer separaten Schüssel können Sie den Joghurt mit der Sahne und dem Puderzucker cremig aufschlagen. Geben Sie das pürierte Obst dazu und schlagen Sie die Zutaten weiter, bis sie sich gleichmässig miteinander vermischt haben. Dann in Behälter abfüllen und gefrieren lassen.
Für ein schönes Muster können Sie auch ein wenig Joghurt aufheben und dann abwechselnd mit der Beerenmischung in die Eisbehälter geben. Foto: © Rimma_Bondarenko / iStock / Getty Images
