Weisskabis aus dem Ofen
1. Weisskabis waschen und je nach Grösse halbieren oder vierteln. 2. Stücke auf ein Blech geben und mit Pfeffer, Salz und Kräutern nach Wahl würzen. 3. Nach Belieben etwas Öl oder Gemüsebrühe darübergeben, damit die Oberfläche nicht anbrennt. 4. Bei 180 Grad im Ofen backen.
Testen Sie den Kabis zwischendurch mit einer Gabel. Ist er innen weich und aussen gut gebräunt, können Sie ihn servieren. Foto: © InaTs / iStock / Thinkstock
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