Die besten Federkohl-Rezepte im Überblick
3. Federkohl-Salat mit Quinoa und Cranberries: Perfekt als Hauptgang, zum Beispiel als Salat to go für unterwegs, ist dieser Federkohl-Salat mit Quinoa. Quinoa wird inzwischen übrigens auch in der Schweiz produziert. Direkt zum Rezept. Foto: © VeselovaElena/ iStock / Getty Images Plus