Das Demeter-Symbol wird seit 1928 verwendet, um biologisch-dynamisch hergestellte Produkte auszuzeichnen. Hersteller von Bio-Produkten, die mit dem Demeter-Siegel versehen werden, müssen sich während des gesamten Anbau- und Verarbeitungsprozess an die vom Demeter-Bund vorgegebenen Richtlinien halten. Foto: Demeter
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