Anzahl der Veganer*innen in der Schweiz hat sich verdoppelt

Laut Swissveg essen dieses Jahr doppelt so viele Menschen vegan wie noch im Vorjahr. Heute beträgt die Zahl der Veganerinnen und Veganer in der Schweiz und Liechtenstein rund 38'000, über eine viertel Millionen ernähren sich 2021 vegetarisch. 

Was dabei auffällt: Insgesamt ernähren sich mehr Frauen vegan als Männer. Während 1 Prozent der Frauen angeben, vegan zu leben, tun es nur 0.2 Prozent der befragten Männer.