Fast alles an der Eibe ist giftig
Die Europäische Eibe (Taxus baccata) zählt zu den giftigsten Pflanzen in der Schweiz. An ihr ist fast alles giftig, von der Nadel bis zum Samen. Nur der rote Samenmantel ist ungefährlich. Er schmeckt auch recht süss und manchenorts wird auf ihm Marmelade gekocht. Dabei darf aber keiner der hochgiftigen Kerne in die fertige Konfi geraten.
Denn sonst kann der Verzehr zu Schwindel, Erbrechen, Kreislauf- und Atemproblemen führen. Das Gift schädigt zudem die Leber und das Herz. Foto: © IreneuszB / iStock / Thinkstock