Von Fondue bis Whisky: Auf zu einer Genusswanderung
Die Genusswanderungen in der Schweiz verbinden Wege durch wunderschöne Landschaften mit einem kulinarischen Erlebnis. Auf welchen Routen Sie besonders schön wandern und schlemmen können.
Mehrtägige kulinarische Wanderung auf der Via Spluga
Die Graubündner Region Viamala ist bekannt für ihre reizvollen wie aussichtsreichen Wanderwege. Kulinarisch wird es auf einer 5-tägigen Tour über 65 km von Thusis nach Chiavenna. Hier gibt es neben schönen Wanderrouten, eine Vielfalt an interessanten Kulturgütern zu entdecken. Passend zu einer Genusswanderung werden an den festgelegten Zwischenstationen regionale Spezialitäten bereitgehalten.
Und dieses Angebot kann sich sehen und schmecken lassen. So sind mehrere Drei-Gänge-Menüs in speziellen Geniesserhotels ebenso inklusive, wie Lunchpakete und eine Weindegustation. Veranstaltet wird diese kulinarische Wanderung von Juni bis Oktober. Praktisch: Es gibt einen Gepäcktransport von Unterkunft zu Unterkunft. Mehr Informationen zu dem Angebot auf Graubünden.ch.
Genusswanderungen für einen Tag im Überblick
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Wenn Sie Kirschen lieben, dann ist ein Ausflug nach Gipf-Oberfrick im Aargau für Sie ein Muss. Hier führt Sie der etwa 5,5 Kilometer lange Fricktaler Chriesiwäg durch eine wunderschöne Landschaft voller naturnah bewirtschafteter Hochstammbäume. Neben 11 Infotafeln, die über die süsse Frucht und ihren Anbau informieren, gibt es auch blau markierte Bäume. Hier dürfen Sie im Sommer dann selber naschen und probieren.
Aber auch im Frühjahr, wenn alle Bäume in voller Blütenbracht stehen, ist der Chriesiwäg einen Besuch wert. Im Ort können Sie Dörrkirschen, Fricktaler Kirschlikör und andere verarbeitete Produkte kaufen, um den Kirschweg auch kulinarisch geniessen zu können. In den etwa 2 Stunden, die Sie für den Rundweg brauchen, werden Sie etwa 120 Höhenmeter überwinden. Foto: © Renato Bagattini
Kräuterwanderung: Würziger Genuss
Eine Genusswanderung der besonderen Art ist eine der zahlreichen Kräuterwanderungen in der Schweiz. Hier erleben Sie die Vielfalt der Heilpflanzen und wie sie verarbeitet werden. Mehr hierzu in dem Beitrag Auf einer Kräuterwanderung wichtige Heilpflanzen kennenlernen.
Quellen: s.o., myswitzerland.com Autor: Jürgen Rösemeier-Buhmann
