Mehrmals ernten im Gartenjahr: Pflücksalat
Ein anspruchsloses Gewächs ist der Pflücksalat. Die Samen werden im Frühjahr einfach auf die Erde in einen Topf gestreut und schön feucht gehalten. Decke die Samen aber nicht mit Erde ab, denn der Salat ist ein Lichtkeimer und braucht daher einen sonnigen Standplatz.
Besonders ertragreich ist der Salat, wenn zwischen den einzelnen Pflanzen ca. 20 cm Abstand besteht. Wichtig: Giesse den Pflücksalat immer von unten, so dass Pflanze und Blätter nicht nass werden. Foto: © Peerajit / iStock / Thinkstock
