Im Restaurant mediterran und doch marktfrisch geniessen
Mit mediterranen Gerichten will das Restaurant in dem Naturhotel überzeugen. Das Besondere dabei: die Zutaten stammen vorwiegend aus der Region und gelangen marktfrisch auf die Teller. So stammen etwa die Eier von glücklichen Nachbarshühnern. Zudem achten die Köche auf Saisonalität.
Foto: © Alex Filz