Fabienne Leisibach

Fabienne ist unsere Spezialistin, wenn es um vegane Ernährung geht, denn unsere Autorin ist selber Veganerin. Arbeitet sie nicht gerade für das Gemüseabo auf dem Feld, hegt und pflegt sie ihren eigenen Garten. Less Waste im Alltag sind ihr sehr wichtig. Das gilt sowohl für Lebensmittel als auch für Plastik.

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