Essen & Trinken

Sie möchten sich gesund und nachhaltig ernähren? Tipps und Infos zu Bio-Lebensmitteln aus dem Supermarkt sowie dem Anbau im eigenen Garten finden Sie hier.

  • Süsse Snacks: Kandierte Früchte einfach selber machenSüsse Snacks: Kandierte Früchte einfach selber machen

    Zwar braucht das Selbermachen kandierter Früchte eine Weile, aber es lohnt sich. Denn, egal ob als Backzutat, Snack oder natürliche Deko – kandiert sind Früchte nicht nur länger haltbar und schmecken zuckersüss. Sie werden auch zum besonderen Hingucker. »

  • Süss-scharf-gesund: Kandierten Ingwer selber machenSüss-scharf-gesund: Kandierten Ingwer selber machen

    Ingwer ist auch gezuckert ein wahrer Allrounder. Der süss-scharfe Snack steckt voller Vitamine und Mineralien, tut gut bei Erkältungen, fördert die Verdauung und hilft gegen Übelkeit. So einfach können Sie kandierten Ingwer selber machen. »

  • 3 einfache Rezepte für frisches Brot ohne Hefe3 einfache Rezepte für frisches Brot ohne Hefe

    Der Duft von frischem Brot ist einfach toll. Viele Rezepte für Brot nutzen das Backtriebmittel Hefe, das leider viele Menschen nicht vertragen. Daher backen wir hier 3 x Brot ohne Hefe, bei denen niemand was vermisst. Eines ist auch für Naschkatzen eine echte Verführung. »

  • Gesund essen mit Obst und Gemüse vom Online-HofladenGesund essen mit Obst und Gemüse vom Online-Hofladen

    Advertorial – Auch im Winter haben unsere Bauern viel gesundes Gemüse und Obst zu bieten. Besonders frisch kaufen Sie diese direkt im Hofladen. Und das geht jetzt mit wenigen Klicks. Denn Farmy bringt Kabis, Federkohl und Co. direkt vom Feld zu Ihnen nach Hause. »

  • Wie vom Weihnachtsmarkt: 4 Rezepte für gebrannte MandelnWie vom Weihnachtsmarkt: 4 Rezepte für gebrannte Mandeln

    Gebrannte Mandeln wecken in der kalten Jahreszeit einfach Kindheitserinnerungen. Sie riechen nach Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt, gehören als süsser Knuspersnack einfach ab und an dazu. Gebrannte Mandeln selber machen, Rezept von klassisch bis exotisch. »

  • Warum diese 9 bitteren Lebensmittel richtig gesund sindWarum diese 9 bitteren Lebensmittel richtig gesund sind

    Cicorino rosso oder Grapefruit ist wegen des bitteren Geschmacks bei vielen unbeliebt. Doch gerade die Bitterstoffe machen einige Lebensmittel extrem gesund und lassen sogar Pfunde purzeln. Und wer das Bittere gar nicht mag, kann es mit den richtigen Zutaten ganz gut überdecken. »

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