Bewusst kochen

Der nachhaltige Kochabend.
Einführung zum Thema graue Energie in den Lebensmitteln vom Ökozentrum.
Kochkurs von Frau Sabine Hagg (ex-Köchin der Ita Wegman Klinik)

Menü Frühjahrskräuter

Vitalisierender Kräutercocktail
Leichte Brennnesselsuppe mit Sonnenblumensprossen
Kleiner Salat mit Löwenzahn und Wildkräuter-Croustini
Hirsetaler mit Sauerampfer-Sesam-Dip, Kerbel-Rübli und Spinat mit Bärlauchöl
Sanddorncreme mit Frühlingsblütengelee

Kochen Sie mit!

Webseite: www.frankbasel.ch

Wo: Bar Frank, Theaterstrasse 7, 4051 Basel Route anzeigen

Kosten: 65

Kontakt Telefon: 061 271 29 50

Kontakt E-Mail: [email protected]

18.03.2014: h

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