Swiss Fair Trade Forum zum Thema Kaffee
Wie gelingt die Umstellung eines Betriebes auf fair gehandelten Kaffee? Was braucht es für eine erfolgreiche Einführung? Und welchen Mehrwert bieten verschiedene Nachhaltigkeitsinitiativen?
Diese und weitere Fragen sollen am Swiss Fair Trade Forum diskutiert und beantwortet werden.
Wer: Einkäufer und Anbieter von Kaffee, speziell Händler, Röstereien, Caterer und Restaurateure sowie Beschaffungsverantwortliche von privaten Unternehmen und der öffentlichen Hand; offen für alle Interessierten.
Was: Einblick in die Welt des Kaffees vom Anbau bis zum genussvollen Konsum; Produzentensicht; Argumente für Kaffee aus Fairem Handel; Vorstellung verschiedener Nachhaltigkeitsinitiativen; Markt- und Preismechanismen; Rohstoffqualität; Austausch über Erfahrungen bei der Umstellung auf fair gehandelten Kaffee.
Das Forum findet auf Deutsch und Französisch statt (mit Simultanübersetzung)
Programm unter: www.swissfairtrade.ch/fileadmin/user_upload/swissfairtrade/Forum_Kaffee/Programm_Forum_Kaffee_D.pdf
Anmeldung unter: http://www.swissfairtrade.ch/aktuelles/anmeldung-swiss-fair-trade-forum-2012/
Webseite: www.swissfairtrade.ch
Wo: Landhaus, Landhausquai 4, 4500 Solothurn Route anzeigen
Kosten: CHF 135.- pro Person, CHF 85.- für Student/-innen
Kontakt Ansprechpartner: Swiss Fair Trade
Kontakt Telefon: +41 61 260 21 60
Kontakt E-Mail: [email protected]
27.11.2012: h
