Von Fondue bis Whisky: Auf zu einer Genusswanderung
Die Genusswanderungen in der Schweiz verbinden Wege durch wunderschöne Landschaften mit einem kulinarischen Erlebnis. Auf welchen Routen Sie besonders schön wandern und schlemmen können.
Mehrtägige kulinarische Wanderung auf der Via Spluga
Die Graubündner Region Viamala ist bekannt für ihre reizvollen wie aussichtsreichen Wanderwege. Kulinarisch wird es auf einer 5-tägigen Tour über 65 km von Thusis nach Chiavenna. Hier gibt es neben schönen Wanderrouten, eine Vielfalt an interessanten Kulturgütern zu entdecken. Passend zu einer Genusswanderung werden an den festgelegten Zwischenstationen regionale Spezialitäten bereitgehalten.
Und dieses Angebot kann sich sehen und schmecken lassen. So sind mehrere Drei-Gänge-Menüs in speziellen Geniesserhotels ebenso inklusive, wie Lunchpakete und eine Weindegustation. Veranstaltet wird diese kulinarische Wanderung von Juni bis Oktober. Praktisch: Es gibt einen Gepäcktransport von Unterkunft zu Unterkunft. Mehr Informationen zu dem Angebot auf Graubünden.ch.
Genusswanderungen für einen Tag im Überblick
Bild: 4 von 8
Schoggi und Chäs – dafür ist die Schweiz in der ganzen Welt bekannt. Im Kanton Fribourg können Sie beides auf nur einer Wanderung geniessen: auf dem Chemin de Gruyère. Sie beginnen Ihre kulinarische Reise mit der Besichtigung des Maison du Gruyère in Pringy. In einer interaktiven Ausstellung verfolgen Sie den Weg von der Milch bis zum Käse. Und natürlich dürfen Sie auch den feinen Gruyère in verschiedenen Reifestufen probieren.
Anschliessend wandern Sie in etwa einer Stunde nach Broc zum Maison Cailler. Hier können Sie bei einer Besichtigung der Schoggi-Fabrik in die Welt der Schokolade eintauchen – und feinste Schweizer Schoggi degustieren. Foto: © La Gruyère Tourisme
Kräuterwanderung: Würziger Genuss
Eine Genusswanderung der besonderen Art ist eine der zahlreichen Kräuterwanderungen in der Schweiz. Hier erleben Sie die Vielfalt der Heilpflanzen und wie sie verarbeitet werden. Mehr hierzu in dem Beitrag Auf einer Kräuterwanderung wichtige Heilpflanzen kennenlernen.
Quellen: s.o., myswitzerland.com Autor: Jürgen Rösemeier-Buhmann
