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Herbstliebe, Naturzeit & Kürbisgenuss 🍂🌿
Der Herbst liefert jede Menge Ideen, um die Natur bewusst zu geniessen und ihre Schätze sinnvoll zu nutzen. In diesem Newsletter zeigen wir dir, wie du mit Naturmaterialien kreativ wirst, warum Herbstlaub im Garten bleiben darf und wie nachhaltig dein Obstkonsum wirklich ist.
Für eine kleine Auszeit geht’s zum Waldbaden ins bunte Herbstlaub. Und in der Küche dreht sich diesmal alles um Kürbis: von der knusprigen Wähe über Pumpkin Pie mit Orangenrahm bis zu unkomplizierten Ofengerichten.
Goldene Herbstgrüsse
dein Nachhaltigleben-Team
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| Mit einfachen Materialien wie Blättern, Kastanien und Ästen kannst du einzigartige Dekorationen für dein Zuhause schaffen. Wir liefern dir Inspiration.
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| Laub kannst du als wertvollen Mulch, Kompost oder Unterschlupf für Tiere nutzen. So förderst du die Gesundheit deines Gartens und unterstützt das Ökosystem. »
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| Früchte und Gemüse essen ist gesund – aber sie haben nicht immer Saison? Teste dein Wissen in unserem Quiz. »
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| Es gibt nichts schöneres als Spaziergänge durch das Herbstlaub und der erdige Geruch des Waldes. Eine Ode an das Waldbaden – und wieso es so gut tut.
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| Ideal als Snack oder zum Znacht: Geniesse die herbstlichen Aromen des Hokkaido- oder Muskatkürbis mit einer knusprigen Wähe.
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| Was gibt es Schöneres im Herbst, als wenn der Duft von frisch gebackenem Kürbiskuchen in der Luft liegt. Wie du den traditionellen Pumpkin Pie selber backst und mit frischem Orangenrahm servierst. »
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| Besonders aromatisch wird Kürbis, wenn du ihn im Ofen garst. Diese feinen Rezepte für Ofenkürbis sind schnell zubereitet und ergeben eine super Beilage oder ein Hauptgerichte mit Hokkaido, Butternut und Co. »
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