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Grün starten, gemütlich geniessen 🌿❄️
Auch im Winter lässt sich Nachhaltigkeit ganz einfach in den Alltag holen – mit kleinen Projekten, die Freude machen. In diesem Newsletter zeigen wir dir, wie du Ingwer im Topf anpflanzt und Lavendelöl vielseitig einsetzen kannst. Dazu gibt’s praktische Tipps gegen Food Waste, Inspiration für gemütliche Winterwanderungen mit Bergpanorama und leckeres fürs Wochenende: knusprige Pommes samt schneller veganer Mayo. Perfekt für alle, die es unkompliziert, genussvoll und bewusst mögen.
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| Ingwer-Fans aufgepasst: Die gesunde Knolle lässt sich ganz einfach im Topf anpflanzen. Wie das geht und was du bei der Pflege beachten solltest.
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| Lavendelöl kann einige Beschwerden lindern. Ob zur Beruhigung, gegen Akne oder bei Muskelverspannungen: So profitierst du am besten von dem natürlichen Öl. »
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| Einfach alles ins Gemüsefach? Ganz so easy ist es nicht – denn nicht jedes Gemüse verträgt die Kälte. Welche Sorten wo am längsten frisch bleiben.
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| Ob jung oder alt: Diese einfachen Wandertouren eignen sich für die ganze Familie. Unser Partnerportal meineEltern stellt die schönsten Routen vor. »
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Herzhaftes fürs Wochenende |
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| Selbstgemacht sind Pommes frischer und gesünder als aus dem Tiefkühlregal. Wie du sie im Backofen oder der Friteuse zubereitest. »
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| Diese vegane Mayonnaise ist ruck-zuck und aus nur 5 Zutaten hergestellt. Unser liebstes Rezept plus Tipps zum Verfeinern. »
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| Puffbohnen waren für die Menschen schon immer ein wichtiges Gemüse. Sie enthalten viel Eiweiss, Stärke, Vitamin C und Lysin. Deshalb waren sie vor allem in der ärmeren Bevölkerung ein unentbehrliches Nahrungsmittel. Auch heute ergeben Puffbohnen zusammen mit Fleisch oder Speck ein leckeres Gericht. »
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