Cueillez vos propres fleurs: Où trouver les champs de fleurs les plus divers et les plus beaux

Vous pouvez cueillir vos propres fleurs auprès de nombreux agriculteurs et pépinières, du printemps à la fin de l'automne. Où trouver les meilleurs champs pour la cueillette des fleurs.

Cueillez vos propres fleurs
Photo: © Sundaemorning/iStock / Getty Images Plus
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La plupart des fournisseurs proposent un large éventail de fleurs de mars à octobre, voire novembre, en fonction du temps.

Cueillez vos propres fleurs autour de Bâle

Au sud de Bâle, la famille Mathis vous invite à cueillir vos propres bouquets parmi une merveilleuse variété de fleurs dans leur ferme du même nom à Bottmingen. Sur un hectare, 300 variétés différentes de plantes à fleurs peuvent être admirées et, bien sûr, cueillies par vous-même.

Cueillez vos propres fleurs in der Schweiz Mathis Hof Bottmingen

Photo: zVg Mathis-Hof à Bottmingen

Dans un deuxième champ, les amoureux des roses fleurissent: Ici, il y a 3600 rosiers et 25 variétés. Pour limiter au maximum l'utilisation de pesticides, les beautés plantées sont des variétés particulièrement résistantes.

Selon la famille Mathis, en 1990, la ferme a été l'une des premières en Suisse à proposer des fleurs à cueillir soi-même.

Le champ de fleurs et de citrouilles situé près du château d'eau regorge également de fleurs à cueillir soi-même. Comme partout ailleurs, la saison commence par de nombreuses tulipes, suivies de zinnias, de digitales, de glaïeuls, de dahlias, de fraisiers, de tournesols, de lys, de mauves et de bleuets. À partir de la fin du mois d'août, il y a également de nombreux types de citrouilles à récolter. Des panneaux d'information expliquent quelle variété convient à quel type de préparation.

Un autre fournisseur pour les autocueilleurs de Bâle-Campagne est Hinterlindenhof à Therwil. Sur deux champs, vous trouverez des champs de fleurs à cueillir soi-même du printemps à l'automne. L'assortiment comprend des tulipes, des jonquilles, des œillets barbus, des iris, des aliums, des glaïeuls, des dahlias, des tournesols, des lys, des mufliers, des conifères et des zinnias. Un merveilleux assortiment qui vous invite à choisir votre propre bouquet enchanteur.

Conseils et astuces avant et après la cueillette

Cueillez vos propres fleurs: Tipps und Tricks

Photo: © annebaek/ E+

Si vous le pouvez, coupez toujours vos fleurs le matin. Le temps frais est idéal. Au mieux, les fleurs ne doivent pas encore être complètement ouvertes.

Coupez les fleurs avec soin à l'aide de couteaux aiguisés, que vous trouverez généralement sur place. C'est la meilleure façon de préserver les fleurs pour les autocueilleurs suivants.

Il est préférable d'envelopper la découpe dans un tissu humide si vous voyagez pendant une longue période. Lorsque vous rentrez chez vous, coupez à nouveau les fleurs avant de les placer dans un vase.

La ferme certifiée Bio-Suisse Obere Wanne à Liestal propose un large éventail de fleurs coupées classiques, mais aussi des fleurs inhabituelles à couper soi-même, comme l'herbe d'évêque ou les fleurs d'araignée. Si le temps le permet, la saison commence à la fin du mois de mars avec les jonquilles précoces et dure jusqu'aux gelées. En voiture, la ferme est accessible via la sortie "Liestal-Süd" en direction de "Waldenburg". Après seulement 800 mètres, tournez à droite et suivez les panneaux indiquant "Quartier Futuro". Le champ de fleurs se trouve près des deux tentes blanches.

Des fleurs à cueillir soi-même dans le canton de Zurich

Le Römerhof, non loin de l'aéroport de Kloten, offre également un véritable paradis floral à cueillir soi-même. Ici aussi, la saison commence avec les tulipes.

Cueillez vos propres fleurs auf dem Römerhof in Kloten

Photo: zVg Römerhof, Kloten

La pépinière Karrer à Küsnacht près de Zurich propose également des fleurs que vous pouvez cueillir vous-même. De nombreuses variétés qui aiment le climat suisse fleurissent ici - des premières tulipes aux superbes fleurs d'été, en passant par les variétés tardives que vous pouvez cueillir vous-même jusqu'à l'automne. Vous trouverez le champ de fleurs sur la route principale de Küsnacht à Zumikon. Non loin du terrain, les bus 912 et 919 s'arrêtent à Schübel. Offre floristique rare: Dans la pépinière elle-même, dans la Weinmannstrasse, vous pouvez acheter des fleurs coupées provenant de notre propre culture.

Cueillir soi-même des fleurs en Argovie

Aunord de Baden, près de Hertenstein, vous trouverez un large choix de fleurs à couper vous-même dans le champ d'Eichmatthof, sur la route de Freienwil. D'avril à fin octobre, vous pouvez choisir parmi un total de 60 types de fleurs différentes.

Cueillez vos propres fleurs à l'Eichmatthof Aargau

Photo: zVg Eichmatthof

Les points forts ne sont pas seulement les roses, mais aussi les tournesols. Ces dernières sont plantées de manière à ce qu'il y en ait toujours quelques-unes en fleurs. Petit plus: pendant la saison des barbecues, il y a du maïs doux que vous pouvez récolter vous-même.

À proximité, à Untersiggenthal, se trouve également le champ de fleurs d'Alois Umbricht-Hadorn. Ici aussi, il y a un grand choix de fleurs à cueillir soi-même.

Le champ de fleurs de Lucerne invite à la cueillette

À Hildisrieden, au nord de Lucerne, le Haldenhof de la famille Niederberger, qui fonctionne selon les directives d'IP-Suisse, possède un grand jardin fleuri ouvert à toute heure de la journée. Ici aussi, vous pouvez composer votre propre arrangement floral en fonction de votre humeur et de la saison.

Fleurs à cueillir soi-même dans le canton de Berne

Le Bucherhof entretient trois grands champs de fleurs à cueillette automatique à Münchenbuchsee, Zollikofen et Köniz. Il existe environ 50 variétés de fleurs parmi lesquelles vous pouvez choisir. Des graminées ornementales sont également cultivées pour que vous puissiez décorer votre bouquet comme vous le souhaitez.

Le Buchihof à Bätterkinden et la famille Hodel à Boll proposent également une mer de fleurs où vous pouvez cueillir votre propre joli bouquet.

Vous trouverez ici d'autres champs où vous pouvez cueillir vous-même des fleurs.

Les fleurs domestiques dépassent les importations

Cueillez vos propres fleurs

Photo: © urbancow/ E+

Cela commence par la régionalité et la saisonnalité. Des tulipes juste après Noël, des roses toute l'année et en provenance de pays comme le Kenya, c'est le quotidien de nombreux fleuristes. Il va presque sans dire que cueillir ses propres fleurs est bon pour l'environnement.

Au lieu des longs trajets, des transports réfrigérés et des nombreuses mains par lesquelles les fleurs délicates passent parfois pendant des jours avant d'être emballées dans du plastique et proposées à la vente à la caisse dans le commerce de détail ou chez le fleuriste, cueillir soi-même les fleurs signifie que des produits locaux cultivés dans les champs suisses se retrouvent dans le vase.

Cette fraîcheur est imbattable et se remarque finalement aussi dans la durée de conservation.

Les tests effectués avec des fleurs du commerce montrent tous la même chose: De très nombreux pesticides sont utilisés. Une étude réalisée par Ökotest sur des bouquets de roses a révélé que la majorité d'entre eux étaient fortement contaminés par jusqu'à 20 pesticides.

Toutefois, vous pouvez demander à l'agriculteur ce qu'il utilise pour la protection des plantes. Et même s'il utilise des poisons contre les nuisibles, ils sont bien plus inoffensifs que les pesticides chimiques qui sont appliqués sur les fleurs africaines.

En outre, l'offre de self-picking favorise en définitive l'économie régionale.