Voici les 13 plus beaux hôtels biologiques de Suisse

Visiter les plus beaux endroits, déguster une cuisine raffinée, être vraiment choyé - et tout cela en respectant l'environnement? C'est possible dans un hôtel biologique ! Voici les 13 plus beaux éco-hôtels.

Bio Hotel Schweiz - Eco Hotel Switzerland
Le Wartegg Castle Hotel est certainement l'un des plus beaux hôtels biologiques de Suisse. Photo © Capture d'écran Wartegg Castle Hotel.
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Si vous souhaitez passer des vacances durables en Suisse, mais que vous ne voulez pas renoncer au confort, vous n'avez pas à chercher bien loin. Heureusement, toutes les régions de vacances du pays offrent un large éventail d'hôtels biologiques et écologiques qui rendent cela possible.

La sélection s'étend des hôtels-boutiques aux hôtels naturels pour les familles et aux hôtels romantiques modernes. Tous les hôtels ont une chose en commun: le client est roi, mais pas au détriment de l'environnement !

Ce qui distingue les hôtels biologiques

Les hôtels biologiques ou éco-hôtels fonctionnent de manière écologique en fonction de leurs possibilités. Cela comprend des critères tels que :

  • Mesures de réduction des déchets
  • Utilisation d'aliments régionaux, saisonniers et biologiques
  • Utilisation de produits de nettoyage respectueux de l'environnement
  • Optimisation de l'utilisation de l'eau et de l'énergie
  • Utilisation de matériaux naturels de la région
  • Activités de loisirs respectueuses de l'environnement

Les 13 coups de cœur parmi les hôtels bio de Suisse

1 Coupez le courant au Wartegg Castle Hotel

Rorschacherberg sur le lac de Constance (SG)

Schlosshotel Wartegg Hôtel biologique au bord du lac de Constance

Profitez du calme et de la nature dans le parc du château. Photo © Capture d'écran Wartegg Castle Hotel.

L'hôtel 3 étoiles Schloss Wartegg est l'un des plus beaux hôtels biologiques de Suisse. Situé à proximité du lac de Constance et au milieu d'un parc de château unique, vous pourrez vous détendre en un rien de temps.

Vous pourrez vous détendre dans le spa historique avec bain turc et sauna, et dans le restaurant, vous pourrez déguster des plats raffinés de qualité biologique avec des ingrédients régionaux, dont certains proviennent directement du jardin du château. La nourriture de l'hôtel biologique est une expérience pour le palais et les yeux. Notre point fort personnel est le personnel amical et serviable.

Particulièrement recommandée pour des vacances à deux: la chambre romantique avec cheminée.

2 Charme urbain: Boutique Hotel Villa Lindenegg

Biel (BE)

Hôtel biologique Villa Lindenegg

Un petit paradis au milieu de Bienne - La Villa Lindenegg: Photo © Screenshot Hotel Villa Lindenegg.

Le petit et charmant hôtel Villa Lindenegg est situé au milieu de la vieille ville de Bienne. La villa historique est située dans un magnifique jardin qui vous invite à vous attarder et à prendre une grande respiration.

Le restaurant sert une petite mais bonne sélection de plats de saison, biologiques et d'origine locale.

Particulièrement cool : si vous le souhaitez, deux des huit chambres peuvent être transformées en salle familiale.

La région de vacances du Pays des Trois Lacs avec les lacs de Bienne, de Neuchâtel et de Morat offre d'innombrables possibilités d'excursions, de tours à vélo ou de randonnées.

3 Valsana Hotel & Apartments: La nature et le luxe

Arosa (GR)

Hôtel biologique Valsana Groupe Tschuggen Arosa

À l'hôtel Valsana, le luxe et la durabilité se rencontrent - les deux sont à leur meilleur ! Photo © zVg Tschuggen Group.

Profitez du luxe, mais de façon durable, à l'hôtel 4 étoiles Valsana à Arosa, dans le canton des Grisons. Les chambres et les appartements de vacances sont meublés avec des matériaux naturels et vous feront vous sentir tout de suite chez vous.

Vous pouvez également vous détendre dans le spa avec sauna et piscine avec vue sur les montagnes.

Le restaurant de la maison propose des plats raffinés à base de produits régionaux.

Conseil: legroupe hôtelier Tschuggen possède d'autres hôtels durables dans les stations de vacances de Saint-Moritz (GR) et d'Ascona au Tessin. Tous les hôtels ont été construits selon le standard Minergie.

4 Eco-Hotel L'Aubier: profiter de la vie à la campagne

Montézillon près deNeuchâtel (NE)

L'Aubier, hôtel biologique avec ferme

L'hôtel biologique L'Aubier possède sa propre ferme Demeter. Votre nourriture est produite juste à côté. Photo © Capture d'écran L'Aubier.

À l'hôtel 3 étoiles L'Aubier, vous pourrez profiter de la vie à la campagne et d'une vue panoramique imprenable sur le lac de Neuchâtel et les Alpes.

Des produits frais provenant de notre propre ferme Demeter sont servis.

Les amateurs de bien-être en auront également pour leur argent ici: le sauna et le hammam offrent une pure détente !

Conseil : L'hôtel est le point de départ idéal pour des randonnées au Creux-du-Van ou pour des excursions au lac de Neuchâtel. La charmante ville de Neuchâtel et une promenade dans la vieille ville sont à ne pas manquer.

5 Vacances durables en famille à l'hôtel Glocke

Reckingen, Goms (VS)

Hôtel biologique Glocke Reckingen

L'hôtel biologique Glocke offre non seulement une atmosphère familiale, mais aussi un panorama unique sur les montagnes du Valais. Photo © Screenshot Hotel Glocke.

L'hôtel 3 étoiles Glocke, situé dans le canton du Valais, est idéal pour les familles avec enfants. Des sentiers de randonnée et de VTT se trouvent juste devant la maison. Des bicyclettes peuvent être louées gratuitement et des jeux de société pour petits et grands sont disponibles dans le salon.

L'hôtel a été construit selon des directives écologiques et en hiver, un système de chauffage à granulés de bois assure une chaleur agréable.

6 Détox numérique à l'hôtel Belle Epoque Rosenlaui

Meiringen (BE)

Hôtel biologique Rosenlaui Meiringen

Passez la nuit dans un cadre historique: Hôtel biologique Rosenlaui. Photo © Capture d'écran Hôtel Rosenlaui.

L'hôtel historique Rosenlaui propose des chambres uniques dans un style Belle Époque. La décélération et la simplicité sont à l'ordre du jour ici: Les salles publiques sont une zone sans photo ni smartphone, et au lieu de la télévision ou de la radio, il y a des livres, des jeux et la possibilité d'engager la conversation avec d'autres hôtes.

C'est donc le moment idéal pour découvrir l'univers montagnard follement romantique de l'Oberland bernois, loin du tumulte de la vie quotidienne !

7 Vivez des vacances élégantes à l'hôtel Ucliva

Waltensburg/Vuorz (GR)

Hôtel biologique Ucliva Waltensburg/Vuorz

L'hôtel biologique Ucliva a été construit selon des principes écologiques. Photo © Capture d'écran Ucliva.

Ouvert en 1983 en tant que premier éco-hôtel de Suisse, l'Ucliva est toujours l'une des meilleures adresses en matière de tourisme durable. Même si l'hôtel n'a plus de label officiel, la durabilité, l'authenticité et la régionalité sont très appréciées.

L'Ucliva a été construit selon des principes écologiques et les élégantes chambres simples, doubles, triples ou familiales offrent toutes une vue unique sur le paysage de la Surselva.

Le restaurant de l'établissement vous propose des plats biologiques et des produits régionaux.

8 Au-dessus du lac des Quatre-Cantons: le Bed & Breakfast Be and Mee

Rigi Kaltbad (SZ/LU)

Bio-Hotel B&B Be et Mee Rigi Kaltbad

Le B&B biologique Be and Mee est situé dans un ancien ermitage des Capucins. Photo © Capture d'écran Be and Mee.

Le Bed & Breakfast Be and Mee est situé sur le Rigi, en Suisse centrale, et offre une vue imprenable sur les Alpes suisses et le lac des Quatre-Cantons.

La maison rustique n'est accessible qu'en téléphérique depuis Weggis, en train à crémaillère depuis Vitznau et Arth-Goldau ou à pied et convient donc parfaitement à un séjour dans la nature.

Un petit-déjeuner végétarien biologique avec du pain et des confitures faits maison est servi.

9 Italianità pure à l'hôtel Villa Novecento

Locarno (TI)

Hôtel biologique Villa Novecento Locarno

Dans le jardin de l'hôtel biologique Novecento, vous pourrez vous attarder dans différents endroits isolés. Photo © Capture d'écran Villa Novecento

La VillaNovecento, au Tessin, a été élue l'un des 100 plus beaux hôtels de Suisse par la Société du patrimoine suisse: à juste titre, pensons-nous !

Dans la villa historique, vous avez le choix entre six chambres au design classique et simple, toutes rénovées selon les critères de la biologie du bâtiment.

Particulièrement beau : le jardin sauvage et romantique est délibérément laissé à l'état naturel, sans pesticides ni engrais artificiels.

Un petit-déjeuner buffet biologique fait maison, composé de mets végétariens et végétaliens de la région du lac Majeur, est servi.

10 Respectueux de l'environnement et social: Seminarhotel Lihn

Filzbach (GL)

Hôtel biologique Lihn Filzbach

Au-dessus du lac Walen se trouve le Seminarhotel Lihn. Photo © Screenshot Seminarhotel Lihn

Des produits et des aliments respectueux de l'environnement et produits localement ainsi qu'un concept d'électricité écologique et de recyclage caractérisent l'hôtel Lihn. En outre, elle offre à une cinquantaine de personnes handicapées des possibilités de travail et de formation dans les différents ateliers.

Conseil : l'éco-hôtel situé au-dessus du lac Walen est idéal pour des vacances de randonnée à Glaris !

11 Eco-Hotel Rössli: la cuisine gastronomique à son meilleur

Mogelsberg, Toggenburg (SG)

Hôtel biologique Rössli Mogelsberg

L'hôtel biologique Rössli sert une cuisine biologique de qualité. Photo © Capture d'écran Hôtel Rössli.

À Mogelsberg, dans le canton de Saint-Gall, l'Hotel Rössli est situé dans un bâtiment traditionnel en bois.

L'histoire rencontre le charme moderne ici: vous dormez dans des matériaux naturels tels que des couvertures en laine de mouton et en coton biologique dans des chambres au design classique. Et dans le restaurant, vous pourrez déguster une cuisine gastronomique biologique élaborée à partir d'ingrédients régionaux et de saison.

Tout ce qu'il faut pour ceux qui veulent s'offrir des délices culinaires pendant des vacances durables.

12 Le romantisme du Jungendstil au Kurhaus de Bergün

Bergün (GR)

Hôtel biologique Kurhaus Bergün

Au Kurhaus Bergün, vous dormez dans des chambres historiques de style art nouveau. Photo © Capture d'écran Kurhaus Bergün.

Au Kurhaus Bergün, vous pouvez choisir entre des chambres modernes avec douche/bain et des chambres historiques avec lavabo art nouveau et baignoire superposée. Mais peu importe ce que vous choisissez: Toutes les chambres de ce vénérable hôtel ont du charme.

Cela vaut également pour l'impressionnante salle à manger, où vous sont servis des mets de saison de la région.

Conseil : certaines chambres sont transformées en appartements de vacances avec cuisine. C'est exactement ce qu'il vous faut si vous prévoyez un séjour prolongé et que vous voulez cuisiner vous-même.

13 Eco-Hotel Cristallina

Coglio, vallée de la Maggia(TI)

Hôtel biologique Cristallina Coglio

La nature à l'état pur à l'hôtel biologique Cristallina. Photo © Capture d'écran Hotel Cristallina.

L'hôtel Cristallina, dans le canton du Tessin, est l'endroit idéal pour séjourner si vous aimez passer du temps dans la nature, car la région est parfaite pour la randonnée ou le ramassage des châtaignes en automne.

Les chambres sont également conçues pour être proches de la nature: Des matériaux tels que le bois de hêtre et de bouleau ainsi que le granit de la région confèrent une atmosphère élégante.

Les fruits, les légumes et les fruits sont également cultivés dans leur propre jardin et servis au restaurant.