Wo kann man gute Fischersatzprodukte kaufen?

  1. Hallo zusammen :) Ich ernähre mich seit einiger Zeit der Umwelt und den Tieren zu liebe vegetarisch... Mir fehlt es dabei auch an nichts, aber ab und zu vermisse ich ein Ersatzprodukt für Fisch. Für Fleisch gibts ja schon tolle Alternativen wie Quorn und so.. Aber kennt jemand auch etwas in der Art, das dem Fischgeschmack ähnlich kommt :)? In Amerika soll es ja angeblich vegetarische Garnelen geben, nur hier habe ich so etwas bisher noch nicht gesehen. Weiss jemand von euch mehr? Würde mich sehr freuen :D

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  2. Ich weiss nur von einem deutschen Onlineshop http://www.alles-vegetarisch.de/LEBENSMITTEL-Fischalternativen,cat-60 der dies führt. Ansonsten sollen Algen einen fischähnlichen Geschmack haben. Im Internet gibts bestimmt Rezepte.

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  3. Wow die Seite ist ja der Wahnsinn :=D: ich hätte nie mit so vielen Ersatzprodukten gerechnet!! Hast du da schonmal bestellt? Schmecken die Sachen? :smile:

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  4. Keine Ahnung ob sie schmecken; Fischgeschmack mag ich nicht. [url=http://www.cosgan.de/smilie.php][img]http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/e020.gif[/img][/url] Ich habe noch nie bei alles-vegetarisch bestellt.

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  5. Ich kenne zwar alles-vegetarisch nicht, habe aber schonmal das Lachsfilet, das dort angeboten wird, von einer anderen veganen Seite bestellt und ausprobiert. Ich war echt überrascht wie gut das geschmeckt hat! Hatte so eine knusprige Kruste aus Algen, die aber ziemlich authentisch nach Lachs geschmeckt hat. Also ich kanns dir nur empfehlen :) LG Eli

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  6. Also etwas das nicht Fisch ist, aber nach Fisch schmecken soll.. Jaiks... Womöglich auch noch riechen was :S
    Gesunder Menschenverstand Leute!!!! Denkt drüber nach. Dann würde ich ja eher richtigen Fisch essen.

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  7. seh ich nicht so... ich esse ja gerade deswegen kein fisch, weil es umwelt- und tierfreundlicher ist. das heisst aber nicht, dass mir fisch nicht schmeckt, deswegen suche ich ja nach leckeren alternativen. gute fischersatzprodukte sind ausserdem aus natürlichen zutaten, die auch gesund sind.

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  8. Ja aber mal im Ernst.
    Man muss auch mal die Grenze finden.
    Bestes Beispiel sind Menschen mit Lactose Intoleranz, die sich dann Lactase einwerfen und -L Milch kaufen. Statt einfach auf den Körper zu hören und keine Milch mehr zu trinken.
    Ich weiß es aus eigener Erfahrung wie schwer es ist bei ALDI, LIDL etc. rein zu gehen und Im ersten Gang nichts kaufen zu können weil überall Milch, Sahne Milchpulver usw. drin ist.

    Oftmals entwickelt man ein Verlangen nach den Produkten die man nicht darf. Was soll das also. Dann noch Ersatz zu suchen der eh nicht so schmecken wird wie das Original... führt doch nur dazu, dass man geld raus schmeißt und em Ende doch enttäuscht ist.

    Ich würde lieber nach natürlichen anderen Produkten suchen und diese entsprechend zubereiten.
    Wenn andere ein Fischbrötchen essen, dann mache ich mit eins mit einem gebackenen Risenchampignon
    Ich gehe bei mir um die Ecke selber Pilze sammeln. Mit dem richtigen Gewürz, wie Fenchel oder Dill oder Rosmarin oder Salbei kann man damit als Allrounder super als Ersatz für Fleisch und Fisch nehmen. Vegetarier können hier noch mit  Eiern und Käse arbeiten, oder das Teil sogar im Bierteig ausbacken. OBERLECKER.
    Wer übrigens selber Pilze sammeln will für ein leckeres Gulasch oder so, kann die perfekte zeit im Pilz Ticker einsehen. http://www.passion-pilze-sammeln.com/pilz-ticker.html
    Denn Pilze gibt es nicht immer!

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