Vegane Restaurants in Zürich: Die Top 10 Adressen

Zürich bietet eine Vielfalt an veganen Restaurants und Take-Aways, die leckere Speisen auf den Teller zaubern. Da werden sogar Fleischianer schwach. Die 10 angesagtesten veganen Restaurants in Zürich.

Vegane Restaurants in Zürich: In diesen Top 10 Locations vegan essen
Foto: © Sarsmis/iStock / Getty Images Plus
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Wer vegan essen gehen möchte in Zürich, findet ein breites Angebot. Dabei überzeugen nicht nur die rein veganen Restaurants, sondern auch die vegetarischen Gouremttempel, die vegane Gerichte auf der Speisekarte haben. Unsere Liste zeigt, welche Restaurants in Zürich veganes und vegetarisches Essen bieten.

The Sacred: Vegan, bio & verführerisches Glace

The Sacred ist das erste vegane Bio-Restaurant der Schweiz. Seit 2013 offeriert das vegane Restaurant feine Gerichte am Büffet. Stellen Sie sich Ihr Zmittag oder Znacht aus 8 bis 10 warmen Gerichte und mindestens 12 gekühlte Speisen zusammen. Bezahlt wird pro 100 Gramm. Ausnahme: Suppen und Desserts.

Apropos Dessert: The Sacred bietet in seiner Vegelateria traumhafte, vegane Glaces an. Mehr Tipps wo sie veganes Eis in Zürich und andernorts in der Schweiz essen können, gibt es hier.

Waren die Augen grösser als der Magen? Im veganen Restaurant dürfen Sie die Speisen gerne mitnehmen.

Last but not least: Auch die Getränke überzeugen. Allen voran der Fairtrade-Kaffee aus seltener Wildsammlung.

Öffnungszeiten (Müllerstrasse 64): Mo – Sa 11.00 – 21.00 Uhr.

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Back to the Roots in Zürich

Vegane Restaurants in Zürich: Die Top 8 das Roots

Foto: zVg Roots

Saftladen und Coffee-Bar mit kleiner, aber feiner Karte, das bieten die vier Lokalitäten des Roots.

Roots in Zürich. Das Roots selbst und das roots@Balboa sind ganztägig geöffnet, während das roots@Silosilo und das roots@Indigo lediglich kleine Snacks und leichte Kost zum Zmittag bieten.

Nach dem Frühstück gibt's bis 11 Uhr im Roots und Roots@Balboa kreative Nutrition Bowls. Den ganzen Tag locken Acai-Bowls und Sandwiches. Erfrischende Säfte, hübsche und leckere Smoothies, Kaffee- und Teevariationen runden das Angebot für das leibliche Wohl in coolem Ambiente ab.

Das roots@Balboa bietet samstags und sonntags zudem einen veganen Brunch an. Reservieren unbedingt empfohlen.

Öffnungszeiten Roots (Lintheschergasse 15) und roots@Balboa (Am Schanzengraben 19): Mo – Fr, 7 – 20 Uhr, Sa 9 – 18 Uhr, So 11 – 16 Uhr, (roots@Balboa Sa + So 10 – 16 Uhr).

Mo – Fr hat das roots@Silosilo (Limmatstrasse 19) von 12 – 14 Uhr geöffnet, das roots@Indigo (Sihlporte 3) von 11.30 – 14 Uhr.

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Vegetarisch und vegan schlemmen im Samses

Täglich bietet das Samses ein saisonales und abwechslungsreiches Buffet mit vegetarischen und veganen Speisen. Salate, Antipasti oder internationale Hauptgerichte, an diesem Buffet lässt sich jeder Hunger stillen.

Vegane Restaurants in Zürich: Die Top 8, das Samses

Foto: zVg samses

Gemütliche Geniesser essen die Leckereien im Restaurant und für Eilige gibt's das Gleiche zum Mitnehmen.

Übrigens, trotz gluschtigem Buffet, lohnt sich abends ein Blick in die Speisekarte, denn hier finden sich für Veganer und Vegetarier leckere internationale Kreationen.

Öffnungszeiten (Langstrasse 231): Mo – Fr 11 – 23 Uhr, Buffet ab 11.30 Uhr, à la Carte ab 18 Uhr. Sa 16 – 23 Uhr, Buffet ab 16 Uhr, à la Carte ab 18 Uhr, Speisen gibt es jeweils bis 22 Uhr.

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Im Chimy's vegan durch Asien reisen

Das Chimy's ist ein Must für Fans der asiatischen Küche. Das Restaurant bietet sowohl ein vielfältiges veganes und vegetarisches Buffet als auch eine Speisekarte mit verschiedenen veganen Gerichten.

vegan essen im Chimy's in Zürich

Foto: zVg Chimy's 

Vom Papaya-Salat über gebratene Wontons bis zu Sushi und Satay-Spiessli haben veganer hier die Qual der Wahl.

Besonders sympathisch: Das Restaurant kommt ohne grossen Schnickschnack aus, denn das Essen ist Höhepunkt genug.

Auch cool: Im Sommer draussen essen.

Öffnungszeiten (Neugasse 76): Mo 11.30 – 14 Uhr, Di – Fr 11.30 – 14 Uhr/ 18 – 23 Uhr, Sa 18 – 23 Uhr

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Klara's Kitchen Take-Away: Geniessen und shoppen

In Klara`s Kitchen schlägt das Vegi-Herz definitiv höher. Die veganen Speisen werden allesamt mit Bio-Produkten und Zutaten aus der Region auf den Teller gezaubert.

Vegane Restaurants in Zürich: Die Top 8 Clara's Kitchen

Foto: zVg Clara's Kitchen

Die vielseitige Küche bietet von Curries oder hausgemachten Burgern über Pancakes bis zu herzhaft-raffinierten Suppen, Sandwiches, Quinoa-Bowls alles für den kleinen und grossen Hunger. Auf der Karte stehen darüber hinaus leckere Smoothies und Säfte oder verführerische Sweets.

Die Speisen sind vegan und glutenfrei. Zudem wird auf Kristallzucker verzichtet dafür peppen Superfoods die Gerichte auf.

Mittwochs gibt's ein indisch-ayurvedisches Menü.

Eine kleine Produktauswahl im Shop rundet das Angebot ab.

Öffnungszeiten (Universitätsstrasse 17): Mo – Fr 7.30 – 16.30 Uhr.

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Vegane Köstlichkeiten im Tibits geniessen

An mittlerweile 10 Standorten in der Schweiz, alleine zwei in Zürich und ein Restaurant in Oerlikon, bietet das Tibits jede Menge Leckereien vom Büffet. Täglich gibt es eine Auswahl an 40 verschiedenen Gerichten zum Selbstbedienen, wovon etwa 80 Prozent vegan, der Rest vegetarisch, sind.

Vegane Restaurants in Zürich: Die Top 8, das Tibits

Foto: zVg Tibits

Feine Suppen und verführerische Desserts, frisch gepresste Säfte oder Kaffeespezialitäten runden das Angebot im Tibits ab.

Wo immer möglich werden Biolebensmittel eingesetzt, auch wenn das Restaurant ganz bewusst auf regionale und saisonale Produkte setzt, wenn diese in Spitzenqualität daherkommen.

Sehr sympathisch: Nach der Hauptservicezeit am Abend wird das Angebot etwas reduziert, um Food Waste zu vermeiden.

Öffnungszeiten Tibits Seefeld (Seefeldstrasse 2): Mo – Do 6.30 – 23.30 Uhr, Fr 6.30 – 24.00 Uhr, Sa 8.00 – 24.00 Uhr, So 9.00 – 23.30 Uhr

Tibits Bistro (Falkenstrasse 12): Mo – Sa 11.00 – 22.00 Uhr und So 10.00 – 20.00 Uhr (Brunch von 10.00 – 14.30 Uhr)

Tibits Oerlikon (Tramstrasse 2): Mo – Sa 7.30 – 22.30 Uhr (Frühstück bis 10.00 Uhr), So 9.00 - 22.00 Uhr (Brunch von 9.00 – 14.30 Uhr) 

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Auf hohem Niveau in der Marktküche speisen

Die Marktküche begeistert mit Gourmet-Kreationen aus der gehobenen Küche seine Gäste,  was dem veganen Restaurant 2018 erstmalig 13 Punkte im Gault Millau einbrachte.

Bei der feinen Produktauswahl ist der Name Programm, denn dem Küchenchef und Inhaber Tobias Hoesli liegen Regionalität, Saisonalität und Marktfrische sehr am Herzen. Aus den hochwertigen Produkten werden hier teils ungewöhnliche, aber stets gaumenschmeichelnde Kreationen auf den Teller gebracht.

Ob à la Carte oder bei einem feinen Menü am Abend, die Marktküche bietet hervorragende Weine, mit denen sich die Speisen abrunden lassen.

Öffnungszeiten (Feldstrasse 98):  Di - Fr 17.30 - 23.30 Uhr, Sa 17.00 - 23.30 Uhr.

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Vegan essen im Hiltl

Vegane Restaurants in Zürich: Die Top 8 das Hiltl

Foto: zVg Hiltl

Nicht ausschliesslich vegan, dennoch in beeindruckender Auswahl, kocht man an den verschiedenen Standorten des Traditionshauses Hiltl. Und das seit 1898, was dem vegetarisch-veganen Restaurant zum Guinessbuch-Eintrag als ältestes Vegi-Restaurant der Welt verhalf.

Das Hiltl ist eine Zürcher Institution und an mehreren Standorten in der City vertreten. Immer ein Besuch wert ist übrigens auch die Vegi-Metzg beim Haus Hiltl.

Öffnungszeiten der unterschiedlichen Restaurants und Geschäfte finden Sie unter dem jeweiligen Hiltl-Standort. Website

Mohini verzückt das vegetarische und vegane Herz

Das Mohini besticht nicht nur mit leckerem ayurvedischem Essen, sondern auch mit Bio-Qualität sowie regionalen und saisonalen Zutaten. Die Küche ist auf vegetarische Speisen ausgerichtet. Auf Anfrage kommen aber auch Veganer auf ihre Kosten.

Das Restaurant bietet jeweils verschiedene Mittagsmenüs und jeden letzten Samstag im Monat findet der berühmte Schlemmerabend statt, bei dem nebst dem 8 bis 10-teiligen 3-Gänge-Menü auch Bio-Wein, Bio-Bier oder ayurvedische Kräuter-Liköre gereicht werden.

Catering on top: Wer eine Party plant, kann sich vom Mohini ganz einfach ein Buffet mit vielen kleinen kalten und warmen Speisen sowie Desserts zusammenstellen und nach Hause liefern lassen.

Zudem bietet das sympatische Lokal ayurvedische Kochkurse.

Tipp: Wer vegan, glutenfrei oder laktosefrei essen möchte sollte dies bei der Reservation vermerken.

Öffnungszeiten (Weinbergstrasse 15): Mo – Fr, 11.30 – 15 Uhr Shop: 11.30 – 16.30 Uhr, Schlemmerabend

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Vegan essen im Rämi 59

Die vegane Mensa im Uni-Quartier von Zürich, direkt bei der Tramhaltestelle «Kantonsschule» kocht von Montag bis Freitag täglich zwei Menüs. Jeweils ein internationales und ein traditionelles Gericht bringen Abwechslung auf den Mensatisch.

Studieren muss man natürlich nicht, um in der veganen Uni-Mensa verköstigt zu werden. Auswärtige zahlen 11.90 Franken für ein Menü.

Tipp: Je früher man da ist, desto grösser die Chance, noch wählen zu können. Das leckere Essen ist jeweils schnell vergriffen.

Öffnungszeiten (Rämistrasse 59): Mo – Fr 11 – 14 Uhr

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Autor: Jürgen Rösemeier-Buhmann, Sabina Galbiati, August 2018