Superfood vor der Haustür
Im Projekt Superfood vor der Haustüre kommt die Brennnessel als überraschende Speise und zugleich als Umweltthema, auf den gedeckten Tisch. Doris Abt und Martin Hofer vom Verein Brennpunkt Brennnessel finden, es ist an der Zeit, die Brennnessel und mit ihr zusammen viele andere verkannte Pflanzen in ein neues Licht zu rücken.
In den Brennnesselwochen vom 22. Mai bis 2. Juni 2018, bringt der Verein Brennpunkt Brennnessel die Pflanze in die Stadt Winterthur. In grossen Töpfen in der Innenstadt und zu wunderbaren Speisen, Säften, Tee und Bier verarbeitet in die Restaurants, auf den Markt und in die Läden: Zum probieren, geniessen und sich verlieben.
Webseite: www.brennpunktbrennnessel.ch
Wo: Winterthur, 8400 Winterthur Route anzeigen
Kontakt Ansprechpartner: Martin Hofer
Kontakt Telefon: 076 319 19 01
Kontakt E-Mail: [email protected]
22.05.2018: h - h
23.05.2018: h - h
24.05.2018: h - h
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30.05.2018: h - h
31.05.2018: h - h
01.06.2018: h - h
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