Kurs: Selbstversorgung im Herbst -Ernten/Einmachen
In diesem Wochenend-Kurs lernen Sie, wie Sie grundlegende Dinge des Alltags wieder selber in die Hand nehmen. Sie lernen Techniken und Handgriffe, wie Sie sich selber versorgen können und bekommen einen Einblick in die Bewirtschaftung eines Perma-Kultur-Gartens.
Daneben lernen Sie verschiedene Einmach-Techniken wie Sterilisieren, Einmachen mit Zucker und/oder Essig, Dörren, Milchsäuregärung und mehr.
Sie kochen gemeinsam und können dabei Ihre Erfahrungen austauschen.
Sie können den Kurs einzeln buchen oder als Teil des dreiteiligen Permakultur-Workshops.
Treffpunkt Freitag um 17.15 Uhr auf dem Löwenplatz, Ende am Sonntag um 16 Uhr auf dem Balmeggberg
Anmeldung nötig bis Donnerstag, 7. September 2017
Webseite: www.bioterra.ch
Wo: Balmeggberg, 3556 Trub Route anzeigen
Kosten: CHF 360.- inkl. Übernachtung und Verpflegung / CHF 330.- inkl. Übernachtung und Verpflegung. für Mitglieder
Kontakt E-Mail: [email protected]
22.09.2017: h - h
23.09.2017: h - h
24.09.2017: h - h
