Reportage über den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung
2. Reportage «Zu gut für den Müll»
Weltweit werden jährlich mehr als eine Milliarde Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Die Reportage «Zu gut für den Müll» zeigt drei Wegbereiter und ihre Projekte, mit denen sie gegen die sinnlose Lebensmittelverschwendung kämpfen. Darunter die Niederländerin Selma Seddik, die in ihrem Restaurant fast ausschliesslich mit Lebensmitteln kocht, die sonst im Abfall landen, Nicole Klaski aus Köln, die krummes Gemüse von Biohöfen rettet, und Mosterei-Besitzer Achim Fliessinger, der jeden Herbst Äpfel von ungenutzten Bäumen erntet und Saft daraus macht.
Jahr / Land: Deutschland / 2019
Länge: 29 Minuten
Verfügbarkeit: Bei YouTube