Auf dem Chemin de Gruyère Schoggi und Chäs entdecken
Schoggi und Chäs – dafür ist die Schweiz in der ganzen Welt bekannt. Im Kanton Fribourg können Sie beides auf nur einer Wanderung geniessen: auf dem Chemin de Gruyère. Sie beginnen Ihre kulinarische Reise mit der Besichtigung des Maison du Gruyère in Pringy. In einer interaktiven Ausstellung verfolgen Sie den Weg von der Milch bis zum Käse. Und natürlich dürfen Sie auch den feinen Gruyère in verschiedenen Reifestufen probieren.
Anschliessend wandern Sie in etwa einer Stunde nach Broc zum Maison Cailler. Hier können Sie bei einer Besichtigung der Schoggi-Fabrik in die Welt der Schokolade eintauchen – und feinste Schweizer Schoggi degustieren. Foto: © La Gruyère Tourisme