Kapuzinerkresse bringt bunte Farben in den Garten und auf den Teller
Kapuzinerkresse kann in unterschiedlichsten Farben blühen und so Ihr Beet und den Blumenkasten so richtig bunt gestalten. Dazu ist sie eine richtig scharfe Gewürzpflanze, die sich bestens als Deko auf dem Teller oder Zutat im Salat macht. Sie können aber nicht nur die Blüten essen, sondern auch die Blätter, Knospen und Samen.
Wegen ihres Inhaltstoffes Senföl wirkt die Pflanze antibakteriell und gegen Viren. Sie untersützt zudem die Wundheilung und hilft bei Verdauungsstörungen, Blasenentzündung und Schmerzen.
Die Grosse Kapuzinerkresse fördert darüber hinaus die Mischkultur in Ihrem Garten. Sie dient als Köder für Blattläuse an anderen Pflanzen und hält sie so von Befall frei. Genaueres erfahren Sie im Artikel «Kapuzinerkresse gegen Blattläuse: Ein bewährtes Hausmittel?» Foto: © Topaz777 / iStock / ThinkStock