Regionales Superfood Honig: Das flüssige Gold enthält jede Menge Nährstoffe
Honig, am besten natürlich aus der Schweiz, wirkt mit über 200 Nährstoffen wohltuend auf die Gesundheit und stärkt die Abwehr. Die in dem Superfood enthaltenen Flavonoide helfen unter anderem auch dabei, Symptome einer Erkältung zu lindern.
Mit den verschiedenen Zuckerverbindungen und den Fruchtsäuren hat Honig zudem einen positiven Effekt bei Husten und Halsschmerzen. Daneben hat Honig allgemein entzündungshemmende Eigenschaften und beruhigt durch seinen hohen Gehalt an Phosphor die Nerven auf natürliche Weise.
Um das Superfood zu geniessen, können Sie es einfach vom Teelöffel lutschen, oder auch warme Milch, Tee, Müsli oder andere Speisen damit verfeinern. Wichtig ist dabei jedoch, dass Sie den Honig nicht zu heissen Temperaturen aussetzen, denn dann verliert er viele seiner gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe. Foto: © nitrub/iStock / Getty Images Plus
Im Artikel «Gesunder Honig: Seine Inhaltsstoffe lindern viele Beschwerden» erfahren Sie darüber hinaus, was das Superfood noch bewirkt.
