Der Klassiker auf dem Weihnachtsmarkt: Glühwein selber machen
Glühwein gehört einfach zu jedem Weihnachtsmarkt. Und das Rezept zum Selbermachen ist denkbar einfach. Schneiden Sie eine ungespritzte Zitrone in Scheiben und geben diese zusammen mit Nelken sowie Zimtstangen einem Liter Rotwein bei. Mit etwas Zucker wird das Ganze in einem Topf bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzt. Etwas abkühlen lassen und noch warm geniessen.
Weitere Rezepte mit Variationen wie Weisser Glühwein oder eine alkoholfreie Variante, finden Sie hier: «Heisses für kalte Tage: Rezepte zum Glühwein selber machen». Foto: © ChamilleWhite / iStock / Getty Images Plus