Gesunde Snacks mit einem würzigen Hummus verfeinern
Rohkost-Sticks, Grissini oder selbstgemachte Chips lassen sich perfekt in frischen Hummus dippen. Klassischen Hummus machst du aus 1 Glas Kichererbsen, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Tahin, 3 EL Olivenöl und 2 EL Zitronensaft einfach selber. Alle Zutaten zusammen pürieren, mit Salz, Pfeffer und optional Chili und Paprika abschmecken – fertig. Tipp: Probier doch mal roten Randenhummus als Abweschlung aus. Foto: © Roman Larin / iStock / Getty Images Plus