Bärlauch-Spiesse stecken mit Tomaten und Käse
12. Spiesse mit Bärlauch, Tomaten und Käse
Diese frischen Bärlauch-Spiesse machen sich gut bei einem Apéro oder als Snack. So geht das Rezept: 1. Packung Schafskäse in Würfel schneiden. 2. Cherrytomaten und einen Bund Bärlauch waschen und trocknen. 3. Um jedes Käsestück ein Bärlauchblatt wickeln. 4. Abwechselnd mit Tomaten auf Holzspiesse stecken. 5. Die Spiesse in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten kurz anbraten. Foto: © MarenWischnewski / iStock / Thinkstock