Gesunde Rezepte schnell und einfach gemacht!

Gesund essen ist wichtig, damit wir gute Leistungen bringen, fit bleiben und, falls gewünscht, abnehmen. Ob fürs Mittagessen, Abendessen oder einfach zwischendurch: Diese gesunden Rezepte halten für jeden das Richtige bereit.

Gesunde Rezepte: Einfach gesund essen
Foto: © OksanaKiian/ iStock / Getty Images Plus

Schnell das Richtige finden

Lassen Sie sich von diesen gesunden Rezepten zum Kochen inspirieren. Mit den feinen Snack-Rezepten werden Sie keine fettigen Chips oder Schoggi mehr kaufen wollen und die Smoothies schlagen zuckrige Softgetränke bei Weitem. 

Diese Rezepte bringen Sie gesund durch die Kälte

Diese gesunden Rezepte halten Sie fit. Ob einen feinen Salat zum Zmittag, eine wärmende Suppe zum Znacht oder gesunde Federkohl- und Randen-Chips zum Knabbern für den Filmabend. 

 

Viele Gemüsesorten können Sie roh essen. Das Gemüse enthält so viel mehr Vitamine und Mineralien und ist dadurch noch gesünder. Tipps und Wissenswertes finden Sie für Broccoli, Randen, Zucchetti oder Pastinaken

 

Gerade in der kalten Jahreszeit kämpfen wir oft mit einer Erkältung oder Grippe. Gesund Essen ist dann besonders wichtig. Hier finden Sie gesunde Lebensmittel, die Enzündungen vorbeugen und helfen, wenn Sie der Husten und Schnupfen schon erwischt hat. Warum daraus nicht ein feines Menu kochen?

Gesunde Salate fix selber machen

Salat ist immer eine gute Wahl, wenn es um gesunde Ernährung geht. Warum Sie mit Kürbiskernen Ihren Salat gleich noch ein bisschen gesünder machen, erfahren Sie hier. Auch Baumnüsse und je nach Saison Zitrusfrüchte passen gut in die meisten Salate.

 

Wer fit bleiben will, tut gut daran, viel zu trinken. Doch wie viel Wasser und Tee ist eigentlich genug und wie viel ist gesund? 

Gesunde Rezepte für den kleinen Hunger

Ein vollgepackter Bürotag lässt uns oft zu ungesunden Snacks greifen. Setzen Sie stattdessen auf gesunde und saisonale Früchte oder Dörrobst wie Feigen, Äpfel oder Aprikosen. Auch Baumnüsse enthalten viele gesunde Vitamine, Mineralien und Fette. Wer es knusprig mag, kann sich Gemüsechips selber machen. Das geht ganz leicht und schnell.

Wer zwischendurch etwas Gesundes trinken möchte, kann sich ganz einfach einen Randensaft selber machen. Übrigens: Auch Birkensaft hat so einiges zu bieten, wenn es um Vitamine und Co. geht.

Rezepte zum gesunde Smoothies selber machen

Smoothies mit frischen Früchten und Gemüse sind sehr gesund und bekömmlich. Hier finden Sie die gesunden Rezepte und viel Inspiration für eigene Smoothie-Kreationen.

 

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