Upcycling: Wie Industrieabfälle zu stylischer Mode werden
Eines der grössten Unternehmen Indiens hat sich entschieden, den Müllbergen, die bei der Herstellung seiner Produkte anfallen, den Kampf anzusagen. Und so entsteht aus den Abfällen jetzt unter anderem diese lässige Mode. »
Seelenwärmer: Wintersuppen-Rezepte mit saisonalen Zutaten
Sie sind leicht bekömmlich und stecken dennoch voller wichtiger Nährstoffe. Diese Wintersuppen machen fit und wirken zusätzlich wie wahre Seelenwärmer in der kalten Jahreszeit. »
Natur pur: Schöne Loipen fernab des Massentourismus
Loipen gibt es so einige in der Schweiz und der begeisterte Skiwanderer hat die Qual der Wahl. Deshalb hier ein Überblick zu besonders schönen Routen, die etwas abseits der Massen einmalige Naturerlebnisse versprechen. »

News

4000 Tonnen Lebensmittel für Bedürftige gesammelt
Alte Konserven oder krummes Gemüse landen oft zu schnell im Müll. Deshalb setzt sich die Schweizer Tafel dafür ein, diese an Bedürftige weiterzugeben. 2016 wurden dabei auch erstmals Lebensmittel über eine Online-Spendendatenbank verteilt. »
Wasseramsel ist Vogel des Jahres 2017
Der zierliche Singvogel lebt an naturnahen Gewässern. Aber auch dem Stadtleben ist er nicht abgeneigt. Und gerade dieser vielfältige Lebensraum ist einer der Gründe dafür, warum BirdLife Schweiz die Wasseramsel zum Vogel des Jahres wählte. »
Promotion
Mit krummem Gemüse gegen Food Waste
Das Start-up «Zum guten Heinrich» verarbeitet unförmiges Obst und Gemüse zu attraktiven Mahlzeiten. Dabei verfolgt es eine umfassende «No-Waste»-Philosophie. Für sein Engagement wurde das junge Unternehmen mit dem Zurich Klimapreis in der Kategorie Start-ups ausgezeichnet. »

Wettbewerb

Gewinnen Sie 3x1 Geschenkbox mit 18 Bio-Teesorten von Sirocco!
Bei eisiger Kälte draussen ist ein wohlig warmer Tee in feinster Bio-Qualität genau das Richtige. Deshalb verlosen wir jetzt drei Geschenkboxen gefüllt mit je achtzehn spannenden Teesorten von Sirocco.     
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Nachhaltigkeits-Tipp

Welche 10 Pflanzen die Luft besonders gut reinigen
Zimmerpflanzen tragen in der Regel immer dazu bei, die Luft zu verbessern. Diese Arten sind jedoch besonders gut darin, Schadstoffe zu filtern und für mehr Frische in der Wohnung zu sorgen. »

Wettbewerb

Gewinnen Sie 8x1 Set mit natürlicher Pflege von Biokosma!
Gerade im Winter trocknet die Haut schnell aus. Deshalb braucht sie eine Pflege, die besonders reichhaltig ist – so wie die Serie Aprikose-Honig von Biokosma. Wir verlosen 8 Geschenksets mit Shower Cream und Body Milk aus der Linie.
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Veranstaltungen

01.02.2017 18:00 - 20:30 Speed-Dating mit Biologen
Sie sind an Biologie, Ökologie oder Evolution interessiert und haben dazu Fragen, die Ihnen auf den Nägeln brennen? Der Event «Rendez-vous Forschung» gibt Ihnen die Möglichkeit, im Format eines Speed-Datings Ihre Fragen an begeisterte BiologInnen zu stellen. Eine Anmeldung ist nötig. »
01.02.2017 18:00 - 19:00 Neue Tierarten entdecken
Bis heute sind erst 20% aller Tierarten, die es auf der Welt gibt, «entdeckt» worden. Es bleibt noch viel zu erfoschen. Wie das vor sich geht, erklärt Dr. Stefan T. Hertwig in der Führung hinter die Kulissen der Forschung. »
01.02.2017 19:00 - 22:00 Slow Food Stammtisch in der Stadtgärtnerei
Der etwas andere Stammtisch funktioniert wie folgt: Jeder Gast bringt eine kulinarische Kostprobe mit. Seien das Käse, hausgemachte Speisen, saisonale Spezialitäten oder Wein. Vor dem Essen werden die einzelnen Leckerbissen kurz präsentiert und dann zusammen verspeist. Anmeldung bis 27. Januar. Geschirr selber mitnehmen. »
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Bildergalerie der Woche

Abenteuer im Eis: Klettern an frostigen Steilhängen
Wer im Winter ein frostiges Abenteuer sucht, ist beim Eisklettern genau richtig. In diversen Gebieten der Schweiz können sich Anfänger wie geübte Eiskletterer an zugefrorenen Steilwänden austoben – meist sogar mit einem erfahrenen Bergführer an der Seite. »

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