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| Fast jeder hat sie zu Hause im Schrank liegen. Doch kaum einer weiss, wie umweltschädlich und menschenverachtend viele Jeans hergestellt werden. Dabei geht es auch fair oder sogar in Bio-Qualität. Und das oft ohne Aufpreis. »
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| Natürliche Eisbahnen bestehen nur aus Wasser. Oft sind das zugefrorene Bergseen. Aber es gibt auch auf Wegen oder ebenen Flächen angelegte Eisfelder, die zum Schlittschuhlaufen, Curling oder Snow-Kiting einladen. »
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| Grapefruit oder dunkle Schoggi ist wegen des herben Geschmacks nicht bei allen beliebt. Doch gerade das Bittere macht viele Lebensmittel extrem gesund und bringt sogar Pfunde zum Purzeln. »
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News |
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«König der Wälder» ist Tier des Jahres 2017
Einst beinahe ausgerottet, ist der Rothirsch heute wieder weit verbreitet und gilt als grösstes Wildtier der Schweiz. Trotzdem leidet er, wie viele andere Arten, unter schrumpfenden Lebensräumen. Seine Wahl soll darauf aufmerksam machen. »
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«2 x Weihnachten»: 20 Jahre Hilfe für bedürftige Menschen
Diese Initiative macht denen eine Freude, die es am nötigsten haben. Während zwei Wochen werden in der ganzen Schweiz Geschenke gesammelt, die an Familien in Not weitergegeben werden. »
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Nachhaltigkeits-Tipp |
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| Den ganzen Tag husten zu müssen, kann ziemlich nerven. Deshalb ist dagegen schnelle Hilfe gefragt. Die gibt es in der Apotheke. Doch das Kratzen im Hals lässt sich auch mit Hausmitteln loswerden. Hier drei Rezepte für Hustensaft und -sirup. »
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| Liebevoll zusammengestellt, kunstvoll angerichtet und so lecker: Die Buddha Bowl ist ein Foodtrend aus den USA. Unsere Partnerseite Schönesleben zeigt, wie süsse Budda Bowls mit frischen Früchten oder herzhafte mit Gemüse, Reis und Tofu entstehen. »
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Veranstaltungen |
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07.01.2017 09:00 Magische Eishöhlen im Engadin entdecken
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Wollten Sie schon immer wissen, was sich unter dem ewigen Eis verbirgt? Mit dem Spezialprogramm der Bergsteigerschule Pontresina können Sie noch bis 8. Januar auf einer Tagestour magische Eishöhlen entdecken, durch imposante Schluchten wandern und an Wasserfällen eisklettern. Anmeldung erforderlich. »
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11.01.2017 18:30 - 20:00 Mehr Nachhaltigkeit im Beruf?
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Arbeiten Sie im Umweltbereich oder wollen Sie Umwelt- und Nachhaltigkeitsfragen in Ihre berufliche Tätigkeit integrieren? Die Lehrgänge der sanu richten sich an Berufstätige mit oder ohne akademischer Ausbildung. »
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11.01.2017 19:00 Die «verlorene Stadt» mitten im Atlantik
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In St. Gallen präsentiert Referentin Gretchen Bernasconi-Green «Lost City», ein aussergewöhnliches Ökosystem, das sich in den Tiefen des Atlantiks befindet. Bei der «verlorenen Stadt» handelt es sich um eine Ansammlung von schneeweissen Kalksteintürmen, die unter Wasser 60 Meter in die Höhe schiessen. »
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Kennen Sie auch eine nachhaltige Veranstaltung?
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Bildergalerie der Woche |
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| Mit «Hyperions» verwirklicht der Architekt Vincent Callebaut ein Quartier, das sich selbst mit Energie und frischen Lebensmitteln versorgt. Dazu bieten die Türme viele einmalige Highlights, wie verbundene Dachterrassen und einen natürlichen Pool. »
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