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| An dem aus drei Teilen bestehenden Haus ist vieles einzigartig. Als erstes einmal die Aussicht. Aber auch bei der Nachhaltigkeit kann «Sea Song» punkten. Denn es verbraucht nur selbst produzierten Strom und Wasser. »
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| Milchersatz wird immer beliebter und hat deshalb bereits seinen Weg in viele Supermärkte gefunden. Wie gut er Kuhmilch ersetzen kann, kommt auch auf den Milchersatz an, aber hauptsächlich auf den eigenen Geschmack. »
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| Naturseifen verzichten auf künstliche Zusatzstoffe, die der Haut schaden. Zwar gibt es sie auch zu kaufen, aber das Selbermachen ist ganz einfach. Und die natürlichen Seifen machen sich auch bestens als Geschenk. 9 Rezepte und Tipps. »
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News |
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Klimakonferenz soll endlich konkrete Massnahmen bringen
Am 7. November beginnt die jährliche UN-Klimakonferenz. Auf der Tagesordnung der COP22 in Marrakesch steht unter anderem die Weiterentwicklung des Pariser Klimavertrags. Denn diesem fehlt es an entscheidenden Einzelheiten. »
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Watte aus Wachs macht Schluss mit Ölkatastrophen
Gelangen Öl oder Diesel in die Umwelt, sind die Folgen oft verheerend. Eine neue Watte saugt die Giftstoffe jetzt ganz einfach auf. Ölkatastrophen lassen sich so verhindern oder deutlich verringern. Aber sehen Sie selbst, wie genial die Watte wirkt. »
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Wettbewerbe |
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| Am 1. November war Weltvegantag. Anlässlich des Aktionstages verlosen wir ein Kochbuch von tibits und Hiltl. Lassen Sie sich von der kulinarischen Liebesgeschichte verzaubern und entdecken Sie, wie verführerisch und genussvoll veganes Essen schmecken kann.
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Nachhaltigkeits-Tipp |
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| Bis Ende November hat die Quitte noch Saison. Vom Aussehen her irgendwo zwischen Apfel und Birne, lässt sich das Kernobst bestens zu feinen Desserts verarbeiten. »
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| Wie in Zeitlupe ziehen fremde Länder und ein Stück Geschichte an Ihnen vorbei, während Sie in nostalgischen Speisewagen dinieren und in edlen Kabinen nächtigen. Entdecken Sie mit unserer Partnerseite Schönesleben den Schienen-Tourismus neu. »
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Veranstaltungen |
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05.11.2016 09:00 - 17:00 Käsefest
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Entdecken Sie rund 200 verschiedene Käse- und Milchspezialitäten auf dem grossen Käsefest in Rapperswil-Jona. Neben den Marktständen erwarten Sie Musik, ein Streichelzoo, Kuhmelken, Schau-Käsen und feine Käse-Gerichte in der Festwirtschaft. »
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06.11.2016 13:00 - 17:00 Apfelvielfalt in Mostindien
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Nehmen Sie um 13:30 an einer Führung durch die Obstsammlung von Brigitte & Hansruedi Schweizer teil. Im Anschluss können Sie 250 Apfelsorten und verschiedenen sortenreinen Süssmost degustieren. Anmelden können Sie sich bis zum 4. November. »
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10.11.2016 19:00 Soja - Fluch oder Segen
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Welche Chancen und Risiken bietet der Sojaanbau? Erfahren Sie bei der Podiumsdiskussion mit Experten mehr zur umstrittenen Bohne und bilden Sie sich Ihre eigene Meinung. Eine Anmeldung ist erforderlich. »
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Kennen Sie auch eine nachhaltige Veranstaltung?
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Bildergalerie der Woche |
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| Wird es kälter und das Nahrungsangebot knapper, haben viele Tiere eine clevere Strategie entwickelt: Sie setzen ihre Körperfunktion herab und verfallen in einen Winterschlaf. Wer so alles in den Stand-by-Modus schaltet und wie Sie helfen können. »
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