Frisch und fruchtig: 13 einfache Rezepte für Wasserglace
Wasserglace ist so richtig erfrischend und auch ohne Eismaschine ganz einfach selber herzustellen. Hier einige Rezepte aus Beeren, Limetten, Orangen oder auch mal Ananas und Kiwi. »
Eine Welt für sich: Tauchen Sie ab zu unterirdischen Seen
Umschlossen von Gewölben und Grotten, beeindrucken unterirdische Seen in der Schweiz mit Einblicken, die zum Staunen bringen. Diese kristallklaren Gewässer unter der Erde sollten Sie unbedingt einmal besuchen. »
Hausmittel gegen Mückenstiche: Das hilft am besten
Eine der lästigsten Nebenwirkungen der schönen Sommerzeit sind blutgierige Biester, die spätestens am Abend mit ihrem Surren nerven. Dazu hinterlassen sie oft juckende Stiche. Doch es gibt Abhilfe aus dem Küchenschrank und direkt aus der Natur. »

News

Erdbeeren aus der Schweiz sind bis zu 20 Pestiziden ausgesetzt
Schöne Erdbeerzeit, oder vielleicht doch nicht? Wie viel Schädliches in den süssen Früchten steckt, hängt von der Anbauweise und dem Standort ab. Bio-Erdbeeren schneiden deutlich besser ab.   »
CO2-frei fliegen: Dieses Elektroflugzeug verursacht keine Emissionen
Mit 14 elektrisch betriebenen Motoren ist das von der NASA entwickelte Flugzeug unterwegs. Dass sie dadurch emissionsfrei fliegt, ist für Passagiere der Maxwell genannten X-57 aber längst nicht die einzige gute Nachricht. »
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Dampfschiff-Fahrt: Nostalgisch unterwegs auf Schweizer Seen
Ein Dampfschiff hat nostalgischen Charakter. So sind heute noch 15 Schaufelraddampfer für Erlebnisfahrten auf Schweizer Seen im Einsatz. Freuen Sie sich auf eine Rundfahrt mit kulinarischen Genüssen oder mieten einen der Raddampfer für private Feiern und Firmenanlässe.   »

Neu im Forum

Forum Gibt es veganen Quark?
» Essen und Trinken
Forum Wo kauft ihr Bio-Lebensmittel ein?
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Forum Bio-Mode ist zu teuer!
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Forum Aussergewöhnliche Gewürze gesucht
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Nachhaltigkeits-Tipp

Unkraut entfernen: Zupfen ist meist besser als Hacken
Damit Ihre Pflanzen im Beet nicht überwuchert werden, sollten Sie regelmässig das Unkraut zwischen den Pflanzen entfernen. Doch wann geht das am besten mit Zupfen und in welchem Beet ist Hacken angesagt? »

Veranstaltungen

25.06.2016 14:00 - 22:00 Gemeinsam gegen Food Waste
Mein Küchenchef braucht deine Hilfe. Mit gutem Sound von Marco Repetto, Dj Bird und Dj Pirate wollen wir über eine Tonne überschüssige Lebensmittel in Einmachgläser abfüllen und dabei Spass haben. Gemeinsam mit Dir wollen wir zeigen, was für kreative Lösungen es gibt. Setz auch du ein Zeichen und komm vorbei! Gratis Essen für alle Helfer! »
26.06.2016 11:00 - 16:00 Flohmarkt Thun Baranoff
Grosser Flohmarkt am Sonntag. Drinnen auf zwei Stockwerken mit Kaffee & Kuchen. »
26.06.2016 10:00 - 17:00 2. Slowfood- und ProSpecieRara-Markt
ProSpecieRara lädt zum zweiten mal mit Slow Food Zentralschweiz ein im idyllischen Klostergarten des Kapuzinerklosters Stans «Das kulinarische Erbe der Alpen» zu geniessen. Rund 30 Produzenten aus der Innerschweiz und der nahen Umgebung sowie ausgewählte Gäste des Alpenraums präsentieren mit grossem handwerklichem Geschick, Wissen und viel Hingabe hergestellte Köstlichkeiten. »
Weitere Veranstaltungen
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Bildergalerie der Woche

Unterwegs im Parc Ela: Den grössten Naturpark der Schweiz erleben
Unberührte und geschützte Wälder, einmalige Moorlandschaften sowie kleine, romantische Dörfer gibt es im Parc Ela zu entdecken. Infos und Impressionen zum grössten Naturpark der Schweiz im Kanton Graubünden. »

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