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| Wer sich Ferien im Luxus-Resort in Europa oder Übersee gönnen möchte, muss dabei nicht auf Nachhaltigkeit verzichten. Diese Hotels zeigen, wie sich ökologische Ansprüche mit erstklassigem Komfort verbinden lassen. »
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| Für Kleidung müssen schon mal Schafe in Pestiziden baden oder auch Baumwoll-Samen genetisch verändert werden. Was mit Naturmode alles nicht gemacht wird und wie das die Umwelt, Tiere, aber auch unsere Gesundheit schont. »
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| Eignet sich der Hokkaido für eine feine Suppe? Oder kann man den Butternut gut für Kürbiskuchen verwenden? Die gängigsten essbaren Kürbissorten und zu welchem Rezept sie ideal passen. »
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| Coop engagiert sich tatkräftig für das Tierwohl. 2014 hat Coop mit einer besonderen Hühnerrasse einen Praxisversuch gestartet. Die Hennen legen Eier, und die Hähne setzen Fleisch an. So werden sowohl männliche als auch weibliche Küken aufgezogen und geniessen ihr Leben auf einem Bio-Bauernhof. »
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Nachhaltigkeits-Tipp |
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| Um den Kaffee aus dem Hemd oder den Rotwein vom Teppich zu entfernen, muss man nicht unbedingt auf Chemie setzen. Auch mit einfachen Hausmitteln lassen sich viele Flecken schnell wieder loswerden. »
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Veranstaltungen |
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18.09.2015 19:00 - 21:00 Safran-Anbau
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Was macht eine gute Safran-Qualität aus und was sollten Konsumenten darüber wissen? Besichtigen Sie das Safranfeld von Silvia Bossart in Althäusern und erhalten Sie die Antworten im anschliessenden Referat. Organisiert durch die Kultur- und Freizeitkommission Aristau in Althäusern. »
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21.09.2015 18:00 - 19:00 Führung: Herbst im Bauerngarten
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Die Merian Gärten am Stadtrand von Basel beherbergen seit Ende 2012 den Hauptsitz von ProSpecieRara. Im grossen Bauerngarten wachsen seitdem seltene und historische Gemüse-, Kräuter- und Zierpflanzensorten. »
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27.09.2015 09:45 - 15:30 Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten
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Sicher kennen Sie ein bewährtes Hausmittel, das bereits von Ihrer Mutter oder Grossmutter angewendet wurde. Vielleicht wenden Sie einige dieser Tricks automatisch an. Gemeinsam besprechen und verarbeiten wir Zutaten, die in jedem Haushalt oder draussen zu finden sind. »
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Kennen Sie auch eine nachhaltige Veranstaltung?
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Bildergalerie der Woche |
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| Der Schweizer Nationalpark ist nicht nur wegen seiner imposanten Landschaften einen Besuch wert. Auch seine reiche Artenvielfalt lädt zum Entdecken ein. Welche Tiere im Nationalpark Zuhause sind. »
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